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2024-05-16
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Mulino从入门口开始就充满异国风情,LUNCH食物选择都算多,如果带同朋友或者情侣来望住个维港食午餐,真是可以写意地坐一个下午。🍽️餐厅的主理人继续是埃及烹饪总监Mohamed Hegazy以及摩洛哥籍行政总厨Faycal El Moujahid主理,是有质素的食物餐厅以深色木柱和红砖设计,🪵💡欧式风景配尖东时尚的感觉,一边食一边欣赏维港景,🌃望著维港食饭价钱合理,性价比算不错🍹先点一杯Vasilia这杯MULINO SIGNATURE COCKTAILS的 Vasilia,这杯有龙舌酒、椰子、柑橘、热情果,🧊仲有盐在杯边,一啖酒一啖盐,味道清新,将味蕾提升到极致。今次食Lunch,餐牌已经有齐前菜、餐汤、主菜同埋甜品俾你选择:🦐Prawn & Avocado Tar 大虾牛油果挞(蕃茄莎莎酱)卖相精致的千层酥皮挞+虾肉,加上牛油果、大虾、番茄莎莎酱,酸酸的口感很开胃👍🏻
🍄🟫蘑菇汤
蘑菇汤加入几滴橄榄油,浓郁香滑,不错🍝Braised Beef Cheeks 红酒汁烩牛面肉Mashed Potate,Red Wine Sauce这碟主菜红酒汁烩牛面肉,有牛面颊肉,马铃薯蓉、红酒汁
🍽️餐厅的主理人继续是埃及烹饪总监Mohamed Hegazy以及摩洛哥籍行政总厨Faycal El Moujahid主理,是有质素的食物
餐厅以深色木柱和红砖设计,🪵💡欧式风景配尖东时尚的感觉,一边食一边欣赏维港景,🌃望著维港食饭价钱合理,性价比算不错
🍹先点一杯Vasilia
这杯MULINO SIGNATURE COCKTAILS的 Vasilia,这杯有龙舌酒、椰子、柑橘、热情果,🧊仲有盐在杯边,一啖酒一啖盐,味道清新,将味蕾提升到极致。
今次食Lunch,餐牌已经有齐前菜、餐汤、主菜同埋甜品俾你选择:
🦐Prawn & Avocado Tar 大虾牛油果挞(蕃茄莎莎酱)
卖相精致的千层酥皮挞+虾肉,加上牛油果、大虾、番茄莎莎酱,酸酸的口感很开胃👍🏻
🍄🟫蘑菇汤 蘑菇汤加入几滴橄榄油,浓郁香滑,不错
🍝Braised Beef Cheeks 红酒汁烩牛面肉
Mashed Potate,Red Wine Sauce
这碟主菜红酒汁烩牛面肉,有牛面颊肉,马铃薯蓉、红酒汁,厨师绝对将牛面肉发挥到刚刚好,非常腍而且保持到质感!将红酒汁加入薯蓉,又会是另一种口感,满足感爆棚。
🍰 Chocolate Cream Cake
最后叫了一个朱古力忌廉蛋糕!,再吃上酱汁,口感层次感十足
🍹Mulino Punch
最后仲叫了一杯Mulino Punch来试,因为想饮一些无酒精的,新鲜的Mint 加上 Pineapple Juice, Cucumber, Citrus, Ginger Ale, Saline Solution,在雨下畅饮真是不错的选择。
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