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2023-02-21
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到西贡墟揾食,龙船餐厅位于万年街,隔离间餐厅转完一间又一间,佢就系多年屹立不倒,就算隔离餐厅有好多吉位,客人仍然继续排队等入座。亦都多次都见过明星帮衬,多年已经成为我嘅饭堂,早餐、午餐、下午茶、晚餐都食匀晒,就系钟意呢度厨师煮嘢好有镬气,去到西贡墟无特别谂法嘅话通常都会去返呢度食。装修系普通小菜餐馆嘅格局,但系特别之处就系餐厅对住个海旁,啱啱坐门口𠮶两个卡位可以望到海景,可能龙船餐厅个名都系咁样由来。多人帮衬时更会走鬼式开多两张枱喺门口。#西式晚餐#香煎猪扒餐 $78每次嚟多数我都会叫呢个扒餐,因为大份好味抵食,系港式西餐,先嚟餐汤罗宋汤及牛油多士,两大块猪扒煎得好香口,入口松化有肉汁,骨位肥膏边好甘香,拣咗蒜蓉汁,用好多蒜蓉煮出嚟,蒜香味浓郁,我拣咗薯菜,有炸薯条热辣辣好脆,唔会炸到干晒,保持到里面啲薯仔质感,仲有两大条菜软同茄扒。如果拣意粉,系茄汁炒意粉都好正。#滑蛋牛肉饭 $55传统碟头饭,牛肉新鲜大片,滑蛋玻璃茨够滑又挂身,加埋韭黄同葱花,够晒镬气,成个滑蛋牛肉汁遮住晒啲饭,份量十足,捞饭食一流,有水准之作,有例汤送,系每日都唔同嘅老火汤,另外跟饭叫饮品半价。#龙船餐厅地址:西
装修系普通小菜餐馆嘅格局,但系特别之处就系餐厅对住个海旁,啱啱坐门口𠮶两个卡位可以望到海景,可能龙船餐厅个名都系咁样由来。多人帮衬时更会走鬼式开多两张枱喺门口。
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#西式晚餐
#香煎猪扒餐 $78
每次嚟多数我都会叫呢个扒餐,因为大份好味抵食,系港式西餐,先嚟餐汤罗宋汤及牛油多士,两大块猪扒煎得好香口,入口松化有肉汁,骨位肥膏边好甘香,拣咗蒜蓉汁,用好多蒜蓉煮出嚟,蒜香味浓郁,我拣咗薯菜,有炸薯条热辣辣好脆,唔会炸到干晒,保持到里面啲薯仔质感,仲有两大条菜软同茄扒。如果拣意粉,系茄汁炒意粉都好正。
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传统碟头饭,牛肉新鲜大片,滑蛋玻璃茨够滑又挂身,加埋韭黄同葱花,够晒镬气,成个滑蛋牛肉汁遮住晒啲饭,份量十足,捞饭食一流,有水准之作,有例汤送,系每日都唔同嘅老火汤,另外跟饭叫饮品半价。
#龙船餐厅
地址:西贡万年街94号地下
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