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2010-12-29
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与友人一行三人到梅窝宿营, 回程前特地到华记吃一顿海鲜午餐!午饭时间人不是特别多, 我们还可以选择饱览超级无敌大海景的座位。我们一行三个女子点了一个二人套餐($14X), 再加一碟豉油王炒面($3X)。时日例汤: 西洋菜猪骨汤中上, 没有味精, 足料!分量足以分六小碗。豉椒炒蚬我们点菜后都还不够五分钟就上菜!上菜速度极度惊人!!单看样子已知没有镬气可言, 比普通大排档都差, 就像是一早炒好然后放在蒸炉上保存温度很多蚬壳都是空的, 蚬肉亦不新鲜, 豉汁太杰挞挞亦不够惹味, 所以好失望。菠萝生炒骨这个味道中上, 酸酸甜甜, 生炒骨不会太肥也不会炸得过火, 菠萝不酸, 不错不错。时菜炒鲜鱿时菜是菜心, 菜心很嫩, 鱿鱼新鲜但不炒得太老!豉油王炒面味道中上, 不会太咸, 有一点点油腻但可以接受!而且分量颇多, 一碟已可分十小碗左右! 刚看其他食评, 发觉原来这里有不少人都觉得这个二人套餐不错!不过如果想食有镬气的豉椒炒蚬, 这里会令你失望; 但海景没有令我们失望,蓝天白云, 群鸥飞翔, 几写意!总结:1. 上菜速度极快!2. 豉椒炒蚬 - 不够镬气3. 其他小菜不错4. 价钱平可饱览海景, 赏
午饭时间人不是特别多, 我们还可以选择饱览超级无敌大海景的座位。
我们一行三个女子点了一个二人套餐($14X), 再加一碟豉油王炒面($3X)。
时日例汤: 西洋菜猪骨汤
中上, 没有味精, 足料!分量足以分六小碗。
豉椒炒蚬
我们点菜后都还不够五分钟就上菜!上菜速度极度惊人!!
单看样子已知没有镬气可言, 比普通大排档都差, 就像是一早炒好然后放在蒸炉上保存温度
很多蚬壳都是空的, 蚬肉亦不新鲜, 豉汁太杰挞挞亦不够惹味, 所以好失望。
菠萝生炒骨
这个味道中上, 酸酸甜甜, 生炒骨不会太肥也不会炸得过火, 菠萝不酸, 不错不错。
时菜炒鲜鱿
时菜是菜心, 菜心很嫩, 鱿鱼新鲜但不炒得太老!
豉油王炒面
味道中上, 不会太咸, 有一点点油腻但可以接受!
而且分量颇多, 一碟已可分十小碗左右!
刚看其他食评, 发觉原来这里有不少人都觉得这个二人套餐不错!
不过如果想食有镬气的豉椒炒蚬, 这里会令你失望; 但海景没有令我们失望,
蓝天白云, 群鸥飞翔, 几写意!
总结:
1. 上菜速度极快!
2. 豉椒炒蚬 - 不够镬气
3. 其他小菜不错
4. 价钱平可饱览海景, 赏心悦目
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