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2024-04-04
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这是一家在尖沙咀的日式海景居酒屋餐厅，我们为了庆祝三周年纪念日而预订了窗边的包厢，座位非常舒适，L型的沙发设计很有心思，一面对海一面靠窗，周围有木条百叶窗当隔板包围住座位背部，私隐度很高，昏暗的灯光很有情调。为了吃够800元的最低消费，我们叫了五道菜、两杯饮品、一个甜品和一瓶酒。芝士薯仔年糕有满满的流心芝士，外脆内软，倒是没吃出来有薯仔。炸软壳蟹很美味，外面炸得很香脆，内面依然保留了软壳蟹的少量肉汁。海胆三文鱼腩卷很好吃，海胆很新鲜软滑，一点腥味也没有，三文鱼卷的三文鱼也不腥，配上沙律酱吃很满足。和风薄饼很普通，煎得不太香脆，比较硬身，馅料是碎猪肉，做调味的香草放太多了，要是叫薯仔烟肉薄饼应该会好点。东京牛肉锅有肥牛片、乌冬和很多蔬菜，就是一个中规中矩的日式汤锅，汤是甜甜的。饮品方面，叫了一杯蜜桃树和一杯巨锋提子梳打，蜜桃树是有酒精的，但挺好喝，巨峰提子梳打也是正常喝得光的。甜品我们原本打算叫抹茶雪糕丸子，但没有抹茶，就改叫草莓雪糕丸子，甜品不过不失，忘记了拍照。由于餐厅位于这栋大厦的8楼，不是特别高，所以看不到部分景观，会展被文化中心完美遮挡了，但是这个海景已经算开扬了，这餐的重点主
为了吃够800元的最低消费，我们叫了五道菜、两杯饮品、一个甜品和一瓶酒。
芝士薯仔年糕有满满的流心芝士，外脆内软，倒是没吃出来有薯仔。
炸软壳蟹很美味，外面炸得很香脆，内面依然保留了软壳蟹的少量肉汁。
海胆三文鱼腩卷很好吃，海胆很新鲜软滑，一点腥味也没有，三文鱼卷的三文鱼也不腥，配上沙律酱吃很满足。
和风薄饼很普通，煎得不太香脆，比较硬身，馅料是碎猪肉，做调味的香草放太多了，要是叫薯仔烟肉薄饼应该会好点。
东京牛肉锅有肥牛片、乌冬和很多蔬菜，就是一个中规中矩的日式汤锅，汤是甜甜的。
饮品方面，叫了一杯蜜桃树和一杯巨锋提子梳打，蜜桃树是有酒精的，但挺好喝，巨峰提子梳打也是正常喝得光的。
甜品我们原本打算叫抹茶雪糕丸子，但没有抹茶，就改叫草莓雪糕丸子，甜品不过不失，忘记了拍照。
由于餐厅位于这栋大厦的8楼，不是特别高，所以看不到部分景观，会展被文化中心完美遮挡了，但是这个海景已经算开扬了，这餐的重点主要是美丽的维多利亚港夜景。
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