影片
更多
2021-05-16
346 浏览
天气热心情也郁闷起来 放半日假抖抖气没有东西比美食更治愈 那就花钱买快乐去了天后 吃朋友推介的海景OMAKASE环境一流落地玻璃全海景 阳光流泻舒适干净企理的吧台 伴随著温暖招呼与热茶没有选择困难点了餐 每一道都精致美味厨师发办最珍贵是 那份惊喜与当时得令 正正都对我胃口 加上出色的环境和服务不打扰却偷偷关注我进度的师傅与waiter非常满足幸福渡过了悠闲下午 极力推介-⧫⧫ Omakase - 森罗SHINRA ⧫⧫ $480-⧫沙律⧫新鲜沙律菜加上昆布与蒟蒻丝 口感爽脆配搭酸甜带辣的沙律汁 开胃清新的开始-⧫茶碗蒸⧫滑溜的蒸蛋里 藏著虾肉鸡肉冬菇银杏等入口软嫩又足料 简单的料理里也见心思-⧫薄切⧫间八鱼薄切 刀工突显鱼的轻盈细嫩口感沾上带柚子香的酸汁同食 更添清爽开胃配衬食用花卖相精巧诱人 色香味都齐备-⧫刺身⧫三款刺身很精美 师傅贴心提示食用次序带子非常大粒厚肉 入口满足软嫩又鲜甜油甘鱼bb比一般更细致柔软肥美却不腻赤身浓郁有咬口 是愈嚼愈有油香的类型-⧫寿司四贯⧫·真鲷·作为开首的真鲷鱼 是味道较清淡的鱼种以万能葱及梅酱点缀 清香中带鲜软细腻·甜虾·两只甜虾个头不小 粉嫩晶莹外
没有东西比美食更治愈 那就花钱买快乐
去了天后 吃朋友推介的海景OMAKASE
环境一流落地玻璃全海景 阳光流泻舒适
干净企理的吧台 伴随著温暖招呼与热茶
没有选择困难点了餐 每一道都精致美味
厨师发办最珍贵是 那份惊喜与当时得令
正正都对我胃口 加上出色的环境和服务
不打扰却偷偷关注我进度的师傅与waiter
非常满足幸福渡过了悠闲下午 极力推介
-
⧫⧫ Omakase - 森罗SHINRA ⧫⧫ $480
-
⧫沙律⧫
新鲜沙律菜加上昆布与蒟蒻丝 口感爽脆
配搭酸甜带辣的沙律汁 开胃清新的开始
-
⧫茶碗蒸⧫
滑溜的蒸蛋里 藏著虾肉鸡肉冬菇银杏等
入口软嫩又足料 简单的料理里也见心思
-
⧫薄切⧫
间八鱼薄切 刀工突显鱼的轻盈细嫩口感
沾上带柚子香的酸汁同食 更添清爽开胃
配衬食用花卖相精巧诱人 色香味都齐备
间八鱼薄切
6 浏览
0 赞好
0 留言
间八鱼薄切
6 浏览
0 赞好
0 留言
-
⧫刺身⧫
三款刺身很精美 师傅贴心提示食用次序
带子非常大粒厚肉 入口满足软嫩又鲜甜
油甘鱼bb比一般更细致柔软肥美却不腻
赤身浓郁有咬口 是愈嚼愈有油香的类型
刺身三点
6 浏览
0 赞好
0 留言
-
⧫寿司四贯⧫
·真鲷·
作为开首的真鲷鱼 是味道较清淡的鱼种
以万能葱及梅酱点缀 清香中带鲜软细腻
·甜虾·
两只甜虾个头不小 粉嫩晶莹外表很诱人
加点鱼子酱 在爽口胶质中增加爆爆口感
·火灸银鳕鱼·
银鳕鱼油份多 特别适合火灸带出它油香
几乎入口即化 满满火灸香鱼油香超满足
以鱼子酱金箔与葱装饰很精致 里外兼备
火灸银鳕鱼
7 浏览
0 赞好
0 留言
火灸银鳕鱼
7 浏览
0 赞好
0 留言
·海胆·
选用北海道马粪海胆 给的份量也很大方
师傅洒上岩盐直接食 满腔海洋绵密鲜味
北海道海胆
5 浏览
0 赞好
0 留言
-
⧫刺身饭⧫
油甘鱼带子等作主角 堆成小山淹没了饭
配上 牛油果蛋丝鱼子酱葱花芝麻樱花粉
层次分明口感丰富 临近尾声已觉很饱足
迷你刺身饭
4 浏览
0 赞好
0 留言
迷你刺身饭
18 浏览
0 赞好
0 留言
-
⧫味噌汤⧫
里面有菇萝卜油豆腐皮等 风味较为清新
-
⧫甜品⧫
结尾来点抹茶雪糕 甜蜜爽快的完美句点
张贴
