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2024-06-02
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突然间好想食烤鸭，谂起之前有人介绍过羲和雅苑嘅烤鸭好出名，即刻book位去食！我地叫左半只羲和烤鸭，有师傅即刻系面前切，传来阵阵烤鸭香味，仲会介绍唔同部份有唔同食法！鸭胸皮本身已经够香脆，再配上蓝莓酱，再加上爆炸糖，口感好fresh, 而且好特别！至于鸭胸肉皮脆内嫩，就咁配芥末酱已经好好食，入口酸中带甜！鸭腿肉配上包薄饼，加入青瓜条，京葱丝同埋甜面酱已经好好食！另外仲有种食法系配上包薄饼，加入山楂条，紫洋葱同埋蓝莓酱，好fresh好醒胃。浓汤酸菜鱼鱼肉好滑，汤底够酸带微辣～老北京爆肚配有香菜，芝麻酱同埋辣椒油，口感爽弹，火喉岩岩好！京式小笼包皮薄馅靓，入面有汤汁嘅精华，好好味！三色蒜泥白玉蒜泥白玉包住萝卜条及莴笋条，口感丰富，而且唔会觉得油腻，反而好清爽。仲有太多野食想叫，但已经好饱，下次要叫埋几个朋友一齐食，叫多啲唔同菜式！
我地叫左半只羲和烤鸭，有师傅即刻系面前切，传来阵阵烤鸭香味，仲会介绍唔同部份有唔同食法！
鸭胸皮本身已经够香脆，再配上蓝莓酱，再加上爆炸糖，口感好fresh, 而且好特别！
至于鸭胸肉皮脆内嫩，就咁配芥末酱已经好好食，入口酸中带甜！
鸭腿肉配上包薄饼，加入青瓜条，京葱丝同埋甜面酱已经好好食！
另外仲有种食法系配上包薄饼，加入山楂条，紫洋葱同埋蓝莓酱，好fresh好醒胃。
浓汤酸菜鱼
鱼肉好滑，汤底够酸带微辣～
老北京爆肚
配有香菜，芝麻酱同埋辣椒油，口感爽弹，火喉岩岩好！
京式小笼包
皮薄馅靓，入面有汤汁嘅精华，好好味！
三色蒜泥白玉
蒜泥白玉包住萝卜条及莴笋条，口感丰富，而且唔会觉得油腻，反而好清爽。
仲有太多野食想叫，但已经好饱，下次要叫埋几个朋友一齐食，叫多啲唔同菜式！
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