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2023-03-10
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庆祝周年纪念，抽起条根想食中菜，拣左Kerry Hotel【红糖】！不过原来红糖系中菜厅，隔离Red Sugar 系Bar，想坐露天座位Chill 既，可以食完中菜，埋左单，之后再去隔离饮野！令人超Confused ，一开始我系以为同一间。😅🔸桂花糖脆鳝球🔶$238外皮脆，鱼肉嫩滑，甜度适中，要趁热食！🔸松露野菌素千层🔸$268我比较欣赏周边几粒雕花，几可爱，松露算大片，略嫌无咩味。🔸爱尔兰黑啤烩牛肋肉🔸$388一黎就隐约闻到少少啤酒味，令人食欲大增，肉质好嫩滑，必点之选！🔸沙姜鲜鲍鱼鸡煲🔸$498本人钟意重口味，姜味再重啲就更突出，鲜鲍鱼有4只，爽口鲜甜，鸡胸有少少鞋。🔸干清枣皇糕🔸$78口感烟韧弹牙，配椰汁新香，第一件觉得味度岩岩好，第二件就觉得有点甜。整体都好满意，最钟意黑啤烩牛肋肉，本来想食完饭去隔离饮野，但当晚天气有啲冻就放弃咗，下次再试Red Sugar饮野！
🔸桂花糖脆鳝球🔶$238
外皮脆，鱼肉嫩滑，甜度适中，要趁热食！
🔸松露野菌素千层🔸$268
我比较欣赏周边几粒雕花，几可爱，松露算大片，略嫌无咩味。
🔸爱尔兰黑啤烩牛肋肉🔸$388
一黎就隐约闻到少少啤酒味，令人食欲大增，肉质好嫩滑，必点之选！
🔸沙姜鲜鲍鱼鸡煲🔸$498
本人钟意重口味，姜味再重啲就更突出，鲜鲍鱼有4只，爽口鲜甜，鸡胸有少少鞋。
🔸干清枣皇糕🔸$78
口感烟韧弹牙，配椰汁新香，第一件觉得味度岩岩好，第二件就觉得有点甜。
整体都好满意，最钟意黑啤烩牛肋肉，本来想食完饭去隔离饮野，但当晚天气有啲冻就放弃咗，下次再试Red Sugar饮野！
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