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2023-10-24
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坚尼地城海旁成为打咭热点🤳🏻一望无际嘅大海真系够晒Chill,平日夜晚就比较静,啱晒系海旁Chill吓倾吓计🌉见到有间法国菜小店系海旁,好似几有feel💕决定去试试。Menu有个6 courses set,有沙律,又有2个Starters、有汤、有Main course,仲有甜品,只系$648(per person),好抵食呀!同朋友各点一个6 courses set,所以2款沙律🥗同4款Starters都试到晒😋首先嚟咗餐包🥖沙律分别系凯撒沙律同牛油果虎虾沙律,两款都系好Fresh好开胃!Starters首先讲吓法式煎田鸡腿,等一次见有依道菜,真系煎得劲香!田鸡腿肉扎实又弹牙,配埋Creamy又顺滑到爆嘅薯蓉,劲香口。其次讲吓香煎鱿鱼仔配西班牙肉肠,鱿鱼仔嘅份量好多,估唔到入口劲香墨汁香气,每件鱿鱼仔都劲爽口弹牙,配埋肉肠嘅咸香,真系不得了。第三讲吓法式香草焗田螺,法式驰名菜,焗完后田螺变软腍,带少少嚼口,带有独有香气,加上大量香草,好惹味,仲有薯蓉配搭,非常精致。最后讲下鸡肝猪肉批,鸡肝同猪肉混合一齐食,劲浓郁肉味,配上酸瓜中和油腻感,非常特别嘅Starter。上晒沙律同Start
见到有间法国菜小店系海旁,好似几有feel💕决定去试试。
Menu有个6 courses set,有沙律,又有2个Starters、有汤、有Main course,仲有甜品,只系$648(per person),好抵食呀!
同朋友各点一个6 courses set,所以2款沙律🥗同4款Starters都试到晒😋首先嚟咗餐包🥖沙律分别系凯撒沙律同牛油果虎虾沙律,两款都系好Fresh好开胃!
Starters首先讲吓法式煎田鸡腿,等一次见有依道菜,真系煎得劲香!田鸡腿肉扎实又弹牙,配埋Creamy又顺滑到爆嘅薯蓉,劲香口。 其次讲吓香煎鱿鱼仔配西班牙肉肠,鱿鱼仔嘅份量好多,估唔到入口劲香墨汁香气,每件鱿鱼仔都劲爽口弹牙,配埋肉肠嘅咸香,真系不得了。 第三讲吓法式香草焗田螺,法式驰名菜,焗完后田螺变软腍,带少少嚼口,带有独有香气,加上大量香草,好惹味,仲有薯蓉配搭,非常精致。 最后讲下鸡肝猪肉批,鸡肝同猪肉混合一齐食,劲浓郁肉味,配上酸瓜中和油腻感,非常特别嘅Starter。 上晒沙律同Starters之后就有是日餐汤,系Blend到好蓉好Rich嘅南瓜汤🎃
Main course首先拣咗炭烧美国顶级肉眼扒,烤得整块肉眼扒好juicy,肉质软嫩多汁,油脂分布丰富,切落去肉汁爆满!劲大块😝 另一份Main course拣咗阿拉斯加蟹肉扁意粉🍝蟹肉一丝丝份量超多,扁意粉嘅份量都劲多,好抵食呀!
最后一人一份甜品,真系饱到捧住个肚走呀🤣
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