海月．砂 (已結業)

Item: 海月．砂
Rating: 5
Author: Therese Wong

Kiyoshi Sushi

4.5

4 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

天后

$50以下

日本菜寿司/刺身

Therese Wong

等级1

海月*砂的主厨曾在 "天下一品" 和 "顺" 工作 , 获知他自立门户 , 便与朋友相约试菜.最重要的是他们为了食物保持新鲜 , 选择了一间天天有空运货的供应商但收客的价钱并没相对提高. 最惊喜的是有水母剌身 (太高兴了,吃完才发觉没有拍照）.除了刺身外, 他们的茶渍饭跟一般的日本菜一样,有三种选择 (三文鱼、紫菜和梅).其它热晕都有水准.

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海月*砂的主厨曾在 "天下一品" 和 "顺" 工作 , 获知他自立门户 , 便与朋友相约试菜.
最重要的是他们为了食物保持新鲜 , 选择了一间天天有空运货的供应商但收客的价钱并没相对提高. 最惊喜的是有水母剌身 (太高兴了,吃完才发觉没有拍照）.
除了刺身外, 他们的茶渍饭跟一般的日本菜一样,有三种选择 (三文鱼、紫菜和梅).
其它热晕都有水准.