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2023-07-31 289 浏览
今日放假同BBF去海港城Shopping,谂住去埋LCX影日落后就食饭,突然发觉影日落地方开了一间全新中菜,门口有一个好霸气的龙虾水族展示。 在餐厅查看Menu后,发现主打沪菜和川菜,特别系佢有好多海鲜种类选择,加上行到LCX尾尾唔想行番转头揾食就决定一试前菜我们先选了开胃的「陈醋一口海蜇花」,海蜇花清爽、脆嫩、口感爽滑带有淡淡的海水香味,吸收了陈醋的精华,天气热时非常开胃。海蜇花富含蛋白质和低脂肪,非常适合我地健康人士主菜开始就点了「蒜泥白肉」,肉质鲜嫩多汁、口感爽滑、味道鲜美,蒜泥和调味料的香味能够完美融合,一道美味、营养丰富的菜肴,是中国烹饪艺术的一个经典代表,非常值得品尝。第二道主菜我们点了「松花口水走地鸡」,非常麻辣可口,通过烹煮和调味鸡肉好入味而嫩滑,配料包括葱姜蒜、辣椒油、花椒粉、酱油、香醋等等,这些调料混合在一起形成了一种独特的口味。最后隆重登场的是「乐山辣子龙凤呈祥」,龙是代表店舖主打的深海龙虾,凰是指陆地上的凤凰鸡。科普了一下「乐山」,乐山是中国四川省的一个地级市,位于四川盆地中部,是一个历史文化名城和旅游胜地。乐山市还以其美丽的自然风光、丰富的文化遗产和美食闻名。
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今日放假同BBF去海港城Shopping,谂住去埋LCX影日落后就食饭,突然发觉影日落地方开了一间全新中菜,门口有一个好霸气的龙虾水族展示。 在餐厅查看Menu后,发现主打沪菜和川菜,特别系佢有好多海鲜种类选择,加上行到LCX尾尾唔想行番转头揾食就决定一试

陈醋一口海蜇花
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前菜我们先选了开胃的「陈醋一口海蜇花」,海蜇花清爽、脆嫩、口感爽滑带有淡淡的海水香味,吸收了陈醋的精华,天气热时非常开胃。海蜇花富含蛋白质和低脂肪,非常适合我地健康人士
蒜泥白肉
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主菜开始就点了「蒜泥白肉」,肉质鲜嫩多汁、口感爽滑、味道鲜美,蒜泥和调味料的香味能够完美融合,一道美味、营养丰富的菜肴,是中国烹饪艺术的一个经典代表,非常值得品尝。
松花口水走地鸡
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第二道主菜我们点了「松花口水走地鸡」,非常麻辣可口,通过烹煮和调味鸡肉好入味而嫩滑,配料包括葱姜蒜、辣椒油、花椒粉、酱油、香醋等等,这些调料混合在一起形成了一种独特的口味。
乐山辣子龙凤呈祥
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最后隆重登场的是「乐山辣子龙凤呈祥」,龙是代表店舖主打的深海龙虾,凰是指陆地上的凤凰鸡。科普了一下「乐山」
,乐山是中国四川省的一个地级市,位于四川盆地中部,是一个历史文化名城和旅游胜地。乐山市还以其美丽的自然风光、丰富的文化遗产和美食闻名。龙虾与鸡,配以麻辣的辣椒和花椒,加上葱姜蒜和其他调料,经过烹调后形成了一种独特的口感和香气。非常适合喜欢吃辣且喜欢尝试新食物的人品尝,龙虾爽口弹牙,川菜的香料又不会掩盖了龙虾鲜味,鸡肉为菜式增加了多种口感,值得推荐的主菜。
整体店舖装修美丽,最吸引人是延伸在眼内的维港美景,食物美味配上无敌海景,下一次我想与家人再来共进晚餐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-07-29
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
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