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2018-10-08
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回味再回味，Westwood Carvery 的招牌烤牛骨肉百吃不厌，可惜可能因为山竹台风影响，今晚冇货！但亦有好消息，海胆意粉回归了，因为选用时令加拿大海胆，夏日是没有供应的，九月尾时间啱啱好。看着黑板点菜，多款招牌小吃皆吸引。Portobello Fries $108 没有卖相却有实力，薄薄的炸衣包裹着大啡菇，吃得到香酥亦保持润泽，柔韧口感沾上炸物的层次，非常讨好。Fishman’s Crab Cakes $198 一客两件，金黄焦香兼饱满，蟹肉香甜份量足，实在不错，随即encore 多一客。 Fried Calamari $148 炸得实在好，香口味鲜，弹性十足，口感完美。 Creamed Corn $60 Creamed Spinach with Bacon $60 这两款配菜，同是忌廉底，香滑丰富，粟米清甜，菠菜烟肉味浓郁。Grilled Veget
看着黑板点菜，多款招牌小吃皆吸引。
Portobello Fries $108
Portobello Fries
$108
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没有卖相却有实力，薄薄的炸衣包裹着大啡菇，吃得到香酥亦保持润泽，柔韧口感沾上炸物的层次，非常讨好。
Fishman’s Crab Cakes $198
Fishman’s Crab Cakes
$198
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一客两件，金黄焦香兼饱满，蟹肉香甜份量足，实在不错，随即
encore 多一客。
Fried Calamari $148
Fried Calamari
$148
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炸得实在好，香口味鲜，弹性十足，口感完美。
Creamed Corn $60
Creamed Corn
$60
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Creamed Spinach with Bacon $60
Creamed Spinach with Bacon
$60
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这两款配菜，同是忌廉底，香滑丰富，粟米清甜，菠菜烟肉味浓郁。
Grilled Vegetable Salad $108
Creamed Spinach with Bacon
$108
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蔬菜并不容易烧，这里绝对到位，心水推荐。
Canadian Sea Urchin $238
Canadian Sea Urchin
$238
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Canadian Sea Urchin
$238
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新鲜加拿大海胆，刺身级数，甘香丰腴，味极鲜甜，混合意粉同吃，可以减少忌廉份量，吃得健康但保持丰富的口感，意粉挂汁非常，质感有弹力，没有投诉的一道。
Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles $188
Spaghetti Mixed Mushroom with Black Truffles
$188
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黑松露蘑菇意粉同样出色，成功之处在酱汁，异常丰富，香滑美味。
Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice-cream $88
Apple & Mixed Berry Crumble with Vanilla Ice-cream
$88
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材料铺满小砵，见到已经超开心，苹果金脆配云呢拿雪糕，历久常新之佳选，香脆味美。
Coconut Sorbet $38
Coconut Sorbet
$38
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迷你椰子疏乎厘，大家的意外惊喜，椰子味香疏乎厘软棉，一人一小杯无需争。
开开心心朋友聚，下班之后本应该就是这样，夫复何求！
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