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2021-04-14
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最近迷上左海膽意粉，繼上次去完位於大坑嘅Dough Kitchen後，今次再去呢間位於中環蘭桂坊嘅Westwood Carvery食佢個海膽意粉😋我地係平日嘅lunch hour 去到，餐聽都唔full, 唔算太多人。Lunch set係包左Starter, main同drink, 想食甜品嘅話可以on top再加錢💕Canadian Sea Urchin Cabonara ($208)呢個海膽cabonara絕對係必點之選！意粉用左較為幼身嘅spaghetti 整，雖然唔係手工意，但口感都控制得剛好，食落少少硬咁幾有咬口。佢嘅海膽份量都算係慷慨，個source有傳统cabonara嘅忌廉香同蛋香之餘，仲有海膽獨別嘅鮮味😋😋非常好食！Prime Rib "Dip" Sandwich (Full) ($178)Prime Rib都係呢間餐廳signature 嘅菜式，所以我地就叫左呢個Prime rib sandwich 試下。除左個三文治外，佢仲連埋左個蘋果同一碗湯比我地，問過店員先知原來沙係用黎點三文治食，而蘋果就係類似飯後甜品咁分開食😂Prime rib嘅口感相對其他牛排結實，但又
Canadian Sea Urchin Cabonara ($208)
呢個海膽cabonara絕對係必點之選！意粉用左較為幼身嘅spaghetti 整，雖然唔係手工意，但口感都控制得剛好，食落少少硬咁幾有咬口。佢嘅海膽份量都算係慷慨，個source有傳统cabonara嘅忌廉香同蛋香之餘，仲有海膽獨別嘅鮮味😋😋非常好食！
Prime Rib "Dip" Sandwich (Full) ($178)
Prime Rib都係呢間餐廳signature 嘅菜式，所以我地就叫左呢個Prime rib sandwich 試下。除左個三文治外，佢仲連埋左個蘋果同一碗湯比我地，問過店員先知原來沙係用黎點三文治食，而蘋果就係類似飯後甜品咁分開食😂Prime rib嘅口感相對其他牛排結實，但又唔會好難咬，牛味濃郁，味道都唔錯，點埋佢嘅湯食成個口感變得更濕潤，又係另一番滋味。
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