富士山55 (拉麵沾麵專門店)

营业中

休息中

位置不多，却带有日式居酒屋风味的小店，有沾味及汤拉面供选择。被店外一张海胆拉面广告吸引，一试究竟。海胆拉面 ($128)• 配料颇为丰富：叉烧两片、竹笋、紫菜、半熟蛋等等。当中配料以及拉面的软硬程度都可以按照喜好而选择。• 但是主角海胆份量却偏少，至少跟海报所示意的有一段距离呢......虽然海胆的味道不俗，甘味适中还带点海水味。• 亦可能因为这个原因，感觉跟猪骨汤底有点格格不入，两者没有得到很好的协调。