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2019-10-18 202 浏览
系尖东,有时真系醒唔起食咩好,咁岩经过呢间沾面,海胆沾面睇相都觉得好味,决定点2碗沾面加上小食🤦🏻‍♀️未讲食物前,先讲一讲环境。枱与枱之间过逼,唔够冷气及抽风,感觉好焗。原板海胆沾面海胆是新鲜的,粒粒分明,海胆味浓面质太硬,可以再淰啲就更好鱼子粒配上海胆后,口感软软脆脆硬硬,都蛮特别汤底浓郁,但唔会过咸义烧沾面义烧一般,比较韧;咖哩汤底味道太浓小食点了炸鸡,太干,失去肉汁,似食紧肉干,失望之选
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系尖东,有时真系醒唔起食咩好,咁岩经过呢间沾面,海胆沾面睇相都觉得好味,决定点2碗沾面加上小食
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🤦🏻‍♀️未讲食物前,先讲一讲环境。枱与枱之间过逼,唔够冷气及抽风,感觉好焗。

原板海胆沾面
海胆是新鲜的,粒粒分明,海胆味浓
面质太硬,可以再淰啲就更好
鱼子粒配上海胆后,口感软软脆脆硬硬,都蛮特别
汤底浓郁,但唔会过咸
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义烧沾面
义烧一般,比较韧;咖哩汤底味道太浓
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小食点了炸鸡,太干,失去肉汁,似食紧肉干,失望之选
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食