富士山55 (拉麵沾麵專門店) (已結業)

海胆同三文鱼籽都系我嘅至爱，见到呢间有呢款沾面，虽然$188贵左少少，但点可以唔试下呢！可惜有少少失望。沾面汤底浓味，掩盖海胆嘅鲜味，而三文鱼籽本身也带咸，混入汤底一齐食，只觉得咸上加咸，可以话完全浪费左海胆鱼子，唔太明白店家点解会用两种食材配沾面。最后我都系选择将面同配料分开食。至于海胆鱼子本身，质素是ok的，只是呢两种配料同沾面配搭完全起唔到化学作用。