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2020-04-25 458 浏览
路过佐敦伟晴街,看到这间颇正宗日式门面的铁板烧便入内用餐了,意想不到的是食物有绝对水准,主打以海胆融入多款菜式中。十八层海胆杯:必试的海胆杯,有十八种用料并合而成有北海道紫海胆、北欧花胶、冻矶煮鲍鱼、蓝鳍吞拿鱼拖罗容等...... 用料高贵未食先兴奋。樱花海胆焗花胶扒:花胶是半吋厚的用料十足,入口啖啖肉,花胶吸入了海胆汁更觉美味。海胆酱芝士焗原只龙虾:龙虾新鲜海鲜味浓,加入海胆酱乃奢华中的奢华。海胆雪糕:颇有创意的,想像不到咸的雪糕充满海胆味,也是非常美味的,很惊喜。
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路过佐敦伟晴街,看到这间颇正宗日式门面的铁板烧便入内用餐了,意想不到的是食物有绝对水准,主打以海胆融入多款菜式中。
18层海胆杯
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十八层海胆杯:必试的海胆杯,有十八种用料并合而成有北海道紫海胆、北欧花胶、冻矶煮鲍鱼、蓝鳍吞拿鱼拖罗容等...... 用料高贵未食先兴奋。
樱花海胆焗花胶扒
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樱花海胆焗花胶扒:花胶是半吋厚的用料十足,入口啖啖肉,花胶吸入了海胆汁更觉美味。
海胆酱芝士焗原只龙虾
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海胆酱芝士焗原只龙虾:龙虾新鲜海鲜味浓,加入海胆酱乃奢华中的奢华。
海胆雪糕
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海胆雪糕:颇有创意的,想像不到咸的雪糕充满海胆味,也是非常美味的,很惊喜。
哈密瓜煎鹅肝
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甲罗烧海胆杯
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-20
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
18层海胆杯
樱花海胆焗花胶扒
海胆酱芝士焗原只龙虾
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