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2023-11-22
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餐廳位置係灣仔修頓球場對面，包括地下Take Away 及一樓餐廳，餐廳裝修設計係航海主題，店內環境舒適先嚟個頭盤用咗小煎pan裝住嘅 [ 西班牙烤章魚 $88 ]，薯蓉底又滑又creamy，面層仲有口感爽口嘅章魚賣相超吸引嘅 [ 海膽多士 $188 ] 鮮滑海膽極鮮甜，又無腥味，而且口感濃郁質感柔滑，鮮味十足，中間夾住parmesan cheese，配埋口感脆口嘅多士，口感有層次，味道好夾主食當然有 [ 招牌手工蟹肉漢堡 $168 ] 中間夾住嘅蟹肉有成寸厚，口感鮮甜好味，最底仲夾住蕃茄及生菜，面層用咗烤過黑炭漢堡包皮，面層又香又脆口，內裡口感鬆軟；配埋卜卜脆嘅香脆薯條，點埋茄汁一齊食，口感超正[ 海膽帶子闊條麵 $278 ] 超大粒鮮甜柔軟帶子，啖啖肉口感勁滿足；帶鹹香味嘅自家製海膽醬，倒落闊條麵，濃郁嘅海膽汁包住闊條麵，非常掛汁，甘甜美味，每食一口都感到好有層次
先嚟個頭盤用咗小煎pan裝住嘅 [ 西班牙烤章魚 $88 ]，薯蓉底又滑又creamy，面層仲有口感爽口嘅章魚
賣相超吸引嘅 [ 海膽多士 $188 ] 鮮滑海膽極鮮甜，又無腥味，而且口感濃郁質感柔滑，鮮味十足，中間夾住parmesan cheese，配埋口感脆口嘅多士，口感有層次，味道好夾
主食當然有 [ 招牌手工蟹肉漢堡 $168 ] 中間夾住嘅蟹肉有成寸厚，口感鮮甜好味，最底仲夾住蕃茄及生菜，面層用咗烤過黑炭漢堡包皮，面層又香又脆口，內裡口感鬆軟；配埋卜卜脆嘅香脆薯條，點埋茄汁一齊食，口感超正
[ 海膽帶子闊條麵 $278 ] 超大粒鮮甜柔軟帶子，啖啖肉口感勁滿足；帶鹹香味嘅自家製海膽醬，倒落闊條麵，濃郁嘅海膽汁包住闊條麵，非常掛汁，甘甜美味，每食一口都感到好有層次
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