海街丼 (海濱匯)

营业中

休息中

我今日放工后，约同好友去位于观塘海滨道77号海滨汇1楼13-14号舖的海街丼食日本鱼，环境舒适，坐得舒服。我点左个 盐烧比目鱼定食$145，配饭，味噌汤，渍物及沙律；好友点左个 滑蛋鸡肉（单点）$100；另外点左个 刺身拼盘的两点（带子及赤身鱼）$110。店长话：刺身用鱼直接由日本渔港空运到香港，没有经过急冻冷藏。由于每天材料不同，就要向店员查询是日鲜鱼及海鲜的品种。盐烧比目鱼烧得刚刚好，皮脆而鱼肉鲜嫩无比，加少量柠檬汁已经好美味；刺身拼盘的带子和赤身鱼也是鲜味无穷。