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2021-12-30
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海边劲正风味鸡煲😋今日我地一家黎到屯门黄金海岸, 夜晚去左mall嘅”星小宴”食劲有风味嘅炭炉鸡煲打边炉, li个hotpot系室外座位限定架, 以砂锅黎煮熟d食材, 喺香港唔系咁多地方食得到🤩.🍲花雕醉鸡煲(半只)虽然坐喺空旷嘅室外, 但系个锅黎到时我地已经闻到好香嘅花雕酒味, 第一时间落哂鸡肉先, 由生煮到熟都唔使好长时间, 惊喜店家嘅鸡肉非常之嫩滑, 仲要啖啖肉, 而且斩鸡又无斩到一口碎鸡骨. 除左花雕酒好香之外, 汤底好足料: 大量红枣令到汤头味道更甜; 好多条参令到成件事无咁燥仲好养生添.🍲手切特级安格斯牛肉靓!!! 一睇就知牛肉高质, 特别之处系牛肉嘅脂肪好适中, 比起一般hotpot店li度嘅牛肉一定算厚切. 渌一渌, 劲嫩滑, 绝对系必食item之一!🍲西洋菜大大碟嘅咁🍲红薯粉个汤底咁正, 梗系要渌返碟红薯粉索下d汤嘅精华吧, 原本都惊d红薯粉索哂d汤会搞到一下子无左好多. 我就嗌店员加定水先, (赞) 原来加嘅都系汤唔系水good👍🏻👍🏻👍🏻.🍲白菜猪肉饺好有温度嘅饺子, 白菜同猪肉比例均匀, 食落好味之余d猪肉好香呀, 一碟有8只足料好味.🍲顺德鱼腐老公favori
今日我地一家黎到屯门黄金海岸, 夜晚去左mall嘅”星小宴”食劲有风味嘅炭炉鸡煲打边炉, li个hotpot系室外座位限定架, 以砂锅黎煮熟d食材, 喺香港唔系咁多地方食得到🤩.
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花雕醉鸡煲(半只)
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花雕醉鸡煲(半只)
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花雕醉鸡煲(半只)
虽然坐喺空旷嘅室外, 但系个锅黎到时我地已经闻到好香嘅花雕酒味, 第一时间落哂鸡肉先, 由生煮到熟都唔使好长时间, 惊喜店家嘅鸡肉非常之嫩滑, 仲要啖啖肉, 而且斩鸡又无斩到一口碎鸡骨. 除左花雕酒好香之外, 汤底好足料: 大量红枣令到汤头味道更甜; 好多条参令到成件事无咁燥仲好养生添.
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手切特级安格斯牛肉
手切特级安格斯牛肉
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靓!!! 一睇就知牛肉高质, 特别之处系牛肉嘅脂肪好适中, 比起一般hotpot店li度嘅牛肉一定算厚切. 渌一渌, 劲嫩滑, 绝对系必食item之一!
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西洋菜
西洋菜
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大大碟嘅咁
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红薯粉
红薯粉
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个汤底咁正, 梗系要渌返碟红薯粉索下d汤嘅精华吧, 原本都惊d红薯粉索哂d汤会搞到一下子无左好多. 我就嗌店员加定水先, (赞) 原来加嘅都系汤唔系水good👍🏻👍🏻👍🏻.
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白菜猪肉饺
白菜猪肉饺
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好有温度嘅饺子, 白菜同猪肉比例均匀, 食落好味之余d猪肉好香呀, 一碟有8只足料好味.
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顺德鱼腐
顺德鱼腐
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老公favorite, 外表有d似生根但食落系好香嘅鱼腐味道, 佢特别之处系渌完后唔会成旧都一味腍身, 而系外表仲有少少炸完嘅口感, 但又唔油wor.
🍲
冬天冻冰冰喺li个咁正嘅环境打边炉真心正!!
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