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2020-11-12 49 浏览
之前小学group的朋友有send过呢间醉辣鲜出黎,但系有限聚令,食唔到,就冇左件事。前几日小学同学再send左醉辣鲜出黎,仲有车接送,就扑槌食呢间😂原本见个地址系新田,以为应该不用book位,幸好同学book左!去到新田购物城,附近都比较静,但呢一间却不断传出声音😳入到去个阵系满座。一入到去,就见到一个蓝色底的水缸,入面有龙虾。店的墙壁也附上蒸海鲜的最佳时间我们选好自己的餐,店员最先附上的就是温泉蛋和虫草鸡件。这个温泉蛋 我的同学很快便吃了 说好吃,我的温泉蛋便留待最后吃粥的时候拌匀一起吃虫草鸡件:吃的时候有淡淡酒香的味道,还有杞子,感觉有点像吃药饍鸡,味道很浓,鸡件是滑的把鸡吃完,店员叫我们等一等,海鲜盘准备紧。我们见到每一台都有一大盘,视觉效果都几震撼下,海鲜下面有冰镇住,送上来的时候,鲍鱼,蛏子同贝类都仲郁紧,神奇的蟹盖仲会自己打开😳我们每次会蒸一些所需时间差不多的,虾真的很新鲜!!蚝的尺寸几大,我朋友食了2只我平时很害怕吃蛏子 因为很多时吃蛏子都会咬不开,但觉得餐厅建议的蒸煮时间真的好合适,蒸出来的蛏子很容易就咬开了贝类的肉也是粒粒饱满,我最喜欢吃的就是贝类,差不多全部的壳都
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之前小学group的朋友有send过呢间醉辣鲜出黎,但系有限聚令,食唔到,就冇左件事。前几日小学同学再send左醉辣鲜出黎,仲有车接送,就扑槌食呢间😂

原本见个地址系新田,以为应该不用book位,幸好同学book左!去到新田购物城,附近都比较静,但呢一间却不断传出声音😳入到去个阵系满座。一入到去,就见到一个蓝色底的水缸,入面有龙虾。

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店的墙壁也附上蒸海鲜的最佳时间
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我们选好自己的餐,店员最先附上的就是温泉蛋和虫草鸡件。
这个温泉蛋 我的同学很快便吃了 说好吃,我的温泉蛋便留待最后吃粥的时候拌匀一起吃
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虫草鸡件:吃的时候有淡淡酒香的味道,还有杞子,感觉有点像吃药饍鸡,味道很浓,鸡件是滑的
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把鸡吃完,店员叫我们等一等,海鲜盘准备紧。我们见到每一台都有一大盘,视觉效果都几震撼下,海鲜下面有冰镇住,送上来的时候,鲍鱼,蛏子同贝类都仲郁紧,神奇的蟹盖仲会自己打开😳
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我们每次会蒸一些所需时间差不多的,虾真的很新鲜!!蚝的尺寸几大,我朋友食了2只
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我平时很害怕吃蛏子 因为很多时吃蛏子都会咬不开,但觉得餐厅建议的蒸煮时间真的好合适,蒸出来的蛏子很容易就咬开了
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贝类的肉也是粒粒饱满,我最喜欢吃的就是贝类,差不多全部的壳都打开了
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鲍鱼也是很容易咬开 吃海鲜不加调味料是很好吃的
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吃到最后 我们蒸蔬菜食,我自己平常都系蒸蔬菜比较多,营养流失得冇甘多

最后食个粥底-南瓜芋头排骨粥!可能因为海鲜已经食左好多时间,粥的材料都变粥泥状,很容易入口。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)