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2015-03-19
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大角咀塘尾道59,61及61A号地舖运动完胃口特别好, 浓味可补充流失的盐份电解质,很久没去茶楼了, 与旧同学小聚一于去食小炒。这间福门海鲜经过门口数遍都有暗中留意,在大角咀是间有构模的食肆。坐下先叫壶茶, 水仙呀唔该。成班同学难得齐人，叫份翅来充喜!福门鸡煲翅鸡汤好甜， 而翅份量都不少哦， 鸡肉有成半只同翅分开上，会在你面前加热半制成品。荔枝咕噜肉咕噜肉能对正外国人口味，其实它酸甜的酱汁很讨喜，大人小孩都爱吃。加了荔枝好甜，个酸甜酱有茄汁香又唔会比醋抢过味， 炸猪肉好嫩唔会难咬，酱的比例恰到好处，不会令炸起的猪肉变腍身。叫了几碗白饭，小炒海鲜的好朋友。干坤蒸豆腐一半是带子，一半是虾，加了豆豉碎或蒜泥，当然还淋了豉油，中菜入面豉油是百搭的调味料，也是使用度最高。豆腐好嫩滑，令本身是淡味的豆腐及带子都如虎添翼，很入味送白饭一流。奇味酱螺片炒虾仁螺片块好扎实，卷起了口感好弹牙，虾又爽口，个奇味酱几清，只是微微咸，同西芹海鲜很匹配。剁椒蒸龙趸头腩朋友甲见到生猛游水海鲜，而他平时说一个人住没机会吃鲜鱼，那就成全他。看似很多红辣椒却不辣，舖在下底的粉丝吸了鱼汁，吃得我 津津有味，而鱼就比较多碎骨
大角咀塘尾道59,61及61A号地舖
运动完胃口特别好, 浓味可补充流失的盐份电解质,很久没去茶楼了, 与旧同学小聚一于去食小炒。这间福门海鲜经过门口数遍都有暗中留意,在大角咀是间有构模的食肆。
坐下先叫壶茶, 水仙呀唔该。
成班同学难得齐人，叫份翅来充喜!
福门鸡煲翅
鸡汤好甜， 而翅份量都不少哦， 鸡肉有成半只同翅分开上，会在你面前加热半制成品。荔枝咕噜肉
咕噜肉能对正外国人口味，其实它酸甜的酱汁很讨喜，大人小孩都爱吃。加了荔枝好甜，个酸甜酱有茄汁香又唔会比醋抢过味， 炸猪肉好嫩唔会难咬，酱的比例恰到好处，不会令炸起的猪肉变腍身。
叫了几碗白饭，小炒海鲜的好朋友。干坤蒸豆腐
一半是带子，一半是虾，加了豆豉碎或蒜泥，当然还淋了豉油，中菜入面豉油是百搭的调味料，也是使用度最高。豆腐好嫩滑，令本身是淡味的豆腐及带子都如虎添翼，很入味送白饭一流。奇味酱螺片炒虾仁
螺片块好扎实，卷起了口感好弹牙，虾又爽口，个奇味酱几清，只是微微咸，同西芹海鲜很匹配。剁椒蒸龙趸头腩
朋友甲见到生猛游水海鲜，而他平时说一个人住没机会吃鲜鱼，那就成全他。看似很多红辣椒却不辣，舖在下底的粉丝吸了鱼汁，吃得我 津津有味，而鱼就比较多碎骨要小心。
玉盘艶素名字改得有诗意，冬瓜素菜盅，面上放了发菜及竹笙，内有干坤是中间镶满了菇片,黑木耳及粟米心等，打了层玻璃茨，闪亮的卖相又好意头。
红豆沙及桂花糕是放的，6人就每种一半。红豆沙加入了陈皮，多了股陈皮香，煲至起沙好甘甜。个桂花糕细看分了两层，底下白色是椰汁糕，似是马豆糕的味道同质感，椰汁味浓郁。桂花就是大菜糕，较弹牙，一啖就有2个口感味道合二为一，融和一起几特别，只嫌椰味稍多，桂花香变成含蓄。
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