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2016-08-23
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昨晚一家大小去品尝海鲜、带著冀盼心情去、带著失望心情走,试过就算,食海鲜求鲜味,所以叫咗个柠檬牛油海鲜拼盘, 完全食唔到海鲜的鲜味,当中有啲唔新鲜,就系因为食评,确实帮咗佢唔少,引咗我入局。根本海鲜不能用一个袋在同一时间煮熟,有d要长d时间,有d会短d,所以出现咗overcook 的情况,而个柠檬牛油汁、完全无入到海鲜肉入面、所以成个海鲜拼盘、最好食就系粟米、因为入味。
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