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2018-08-10
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今日”友人”心血来潮想食船长。担心星期五full booking会白行一趟就马上打去book位，点知仲book到。今次系第二次食，坐低就决定叫三款海鲜拼盘同蒜蓉包。由于时间尚早，只有我地一枱食客，环境好宁静，好有包场feel，个天都仲未黑哂，有少少view望下。餐厅为每位客人提供围巾都几贴心。三款海鲜拼盘($398)+香草蒜蓉包($55)海鲜拣左蚬、扇贝同翡翠螺，配柠檬牛油汁。喜好排序：扇贝＞翡翠螺＞蚬，食蚬既时候有少少壳碎/沙就扣左少少分。配菜有4件粟米、3件薯仔同3件德国肠，都渗有少少海鲜味，唔错。粟米几甜，配埋酱汁酸酸地，几好食，又唔会好老好多渣；薯仔煮得好腍；德国肠就一般。蒜蓉包同薯仔沾左柠檬牛油汁之后有好劲既柠檬酸味，觉得好特别，几有新鲜感，都几好味。(个人口味: 3.2+4/10)上次食左卡疆蒜蓉汁觉得太浓味掩盖左海鲜既鲜味，就觉得柠檬牛油汁会更好味。不过比较两款酱汁，我觉得都系不相伯仲，蒜蓉就够惹味，愈食愈想继续食；柠檬虽清淡，但就好开胃，够酸好过瘾，拣唔到边款更好味(“友人”就觉得卡疆蒜蓉比柠檬牛油好味)，下次有机会再食埋混合酱汁/胡椒牛油汁比较下。整体而言，尼间餐厅价
由于时间尚早，只有我地一枱食客，环境好宁静，好有包场feel，个天都仲未黑哂，有少少view望下。
餐厅为每位客人提供围巾都几贴心。
三款海鲜拼盘($398)+香草蒜蓉包($55)海鲜拣左蚬、扇贝同翡翠螺，配柠檬牛油汁。喜好排序：扇贝＞翡翠螺＞蚬，食蚬既时候有少少壳碎/沙就扣左少少分。配菜有4件粟米、3件薯仔同3件德国肠，都渗有少少海鲜味，唔错。粟米几甜，配埋酱汁酸酸地，几好食，又唔会好老好多渣；薯仔煮得好腍；德国肠就一般。蒜蓉包同薯仔沾左柠檬牛油汁之后有好劲既柠檬酸味，觉得好特别，几有新鲜感，都几好味。
三款海鲜拼盘
$398
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(个人口味: 3.2+4/10)上次食左卡疆蒜蓉汁觉得太浓味掩盖左海鲜既鲜味，就觉得柠檬牛油汁会更好味。不过比较两款酱汁，我觉得都系不相伯仲，蒜蓉就够惹味，愈食愈想继续食；柠檬虽清淡，但就好开胃，够酸好过瘾，拣唔到边款更好味(“友人”就觉得卡疆蒜蓉比柠檬牛油好味)，下次有机会再食埋混合酱汁/胡椒牛油汁比较下。
整体而言，尼间餐厅价钱都系偏贵，食物系好食，但又未去到好钟意既程度(第一次食既时候新鲜感比较强烈)，胜在环境舒适，服务好(价钱贵就当然有返咁上下资素)。而”友人”对尼间餐厅就有好高既评价：以海鲜为主打，海鲜够热够新鲜，好好食。所以偶尔都可以陪”友人”食下。三款海鲜加蒜蓉包系足够我地2个人食，下次可以试下另一款包：香草包。顺带一提，上菜既时候厨房竟然搞错左，俾左卡疆蒜蓉汁我地，要再等过。
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