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2017-07-12
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夏天正是吃海鲜的好季节 ，逸东酒店都会自助餐厅亦以国际海鲜作主打。酒店现正进行装修，需由停车场出入口乘升降机至大堂楼层 ，一出䢂门，沿右手边走到尽头便是目的地了。价格：星期一至四$478 (成人) ；$368 (小童) ，星期五至日、公众假期前夕$528 (成人) ；$408 (小童) ；凭券惠顾首40名更可享65折优惠！餐厅主要分两部份，「室内」和「室外」，想快人一步就要选择室内了，因比较就近Food Counter。而被我形容为「室外」的，其实是拥有大片落地玻璃的区域，加上高高的楼底令视野更宽广和开扬，我们当然毫不犹豫便选择这里了。首先介绍一下有什么美食吧，回本必吃的冻海鲜区：有加拿大青口、蚬贝、蓝青口、纽西兰生蚝、澳洲小龙虾、鳕场蟹脚、冻虾、东风螺和翡翠螺。刺身及寿司就放在冻海鲜附近，包括有寿司拼盘、三文鱼、八爪鱼、鲷鱼和吞拿鱼；更有烟三文鱼、杂冻肉盘、自家制香草姜汁腌鲜三文鱼、红菜头香橙腌鲜三文鱼、西班牙吞拿鱼薯仔沙律、吞拿鱼沙律、沙律菜及配料。鳕场蟹脚鲜又甜，不知不觉间巳吃了好几只；纽西兰生蚝肥嫩饱满富海水味，这时节当然是要吃来自南半球的蚝啦！慢煮原条纽西兰草饲西冷扒及香草蒜
夏天正是吃海鲜的好季节 ，逸东酒店都会自助餐厅亦以国际海鲜作主打。
酒店现正进行装修，需由停车场出入口乘升降机至大堂楼层 ，一出䢂门，沿右手边走到尽头便是目的地了。
价格：星期一至四$478 (成人) ；$368 (小童) ，星期五至日、公众假期前夕$528 (成人) ；$408 (小童) ；凭券惠顾首40名更可享65折优惠！
餐厅主要分两部份，「室内」和「室外」，想快人一步就要选择室内了，因比较就近Food Counter。
而被我形容为「室外」的，其实是拥有大片落地玻璃的区域，加上高高的楼底令视野更宽广和开扬，我们当然毫不犹豫便选择这里了。
首先介绍一下有什么美食吧，
回本必吃的冻海鲜区：
有加拿大青口、蚬贝、蓝青口、纽西兰生蚝、澳洲小龙虾、鳕场蟹脚、冻虾、东风螺和翡翠螺。
刺身及寿司就放在冻海鲜附近，包括有寿司拼盘、三文鱼、八爪鱼、鲷鱼和吞拿鱼；更有烟三文鱼、杂冻肉盘、自家制香草姜汁腌鲜三文鱼、红菜头香橙腌鲜三文鱼、西班牙吞拿鱼薯仔沙律、吞拿鱼沙律、沙律菜及配料。
冻海鲜区
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沙律菜
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鳕场蟹脚鲜又甜，不知不觉间巳吃了好几只；纽西兰生蚝肥嫩饱满富海水味，这时节当然是要吃来自南半球的蚝啦！
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慢煮原条纽西兰草饲西冷扒及香草蒜蓉烧纽西兰羊腿。
美式猪串骨、鸡肉芝士肠、甜粟米、鲜冬菇，蒜味牛油鸡腿菇、鱿鱼筒、新西兰有机青口、茄子、菠萝、印式炸什菜、烟肉甜椒意粉和洋葱烟肉焗蚝。
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千万不要错过这意大利粉，拣选自己喜爱的食材和酱汁，厨师便即席炮制起来；意粉的软硬度适中，热腾腾的面条便是只配上酱汁也够滋味了！
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意大利粉
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薄脆、印式鸡肉咖喱、印式杂菜咖喱和印度香饭。咖喱的辛香的确很能牵引馋虫，每样各取一点，甚觉满足！最喜欢便是香饭和薄脆，淋上咖哩汁，真能吃上几大碗呢！
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印式咖喱
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甘荀雪梨煲猪骨、曼哈顿海鲜周打汤和面包～
一向很喜欢中式汤水，这款汤清甜滋润；当然要饮上一大碗才甘心。
汤水
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法国海鲜汤～
汇聚了各式各样的海鲜熬煮而成，每一口都是满满的海洋鲜味；是一道不可错过的美味！
法国海鲜汤
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软壳蟹～
酥香滋味，虽则是饱肚之物，也还是忍不住吃上了两大件！
软壳蟹
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自家制作的红菜头香橙腌鲜三文鱼，把三文鱼的鱼香及红菜头的清甜融合得完美无缺；另一款香草姜汁腌鲜三文鱼，咸香中略带微辛，也值得一试。
粉丝炒蟹煲～
原只肉蟹，肉质饱满又弹牙；配上索尽了蟹香的粉丝，着实令人无法抗拒！
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还有多种美食，香煎鸡扒配黑椒汁、黄金婽、蒸原条比目鱼、辣酒煮花螺、白酒煮青口、炒饭；只可惜胃纳有限，还要预留空间比甜品及雪糕呢。
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白朱古力乳酪蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、朱古力蛋糕、栗子慕丝蛋糕、意式奶冻、芒果布甸、意式红莓奶冻、法式忌廉泡芙、绿茶曲奇、红桑子慕丝蛋糕、云呢拿曲奇、芒果慕丝蛋糕和面包布丁配云呢拿汁
甜品区
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至爱甜品的我，每次也要吃上一大碟才满足，这里的水准几好，今晚满满的一碟，也全部放进肚子，真是要好好休息一下，才有空间吃雪糕了。
甜品
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即制梳乎厘也是必吃，新鲜出炉，甜度不会太高，松软绵密，满足。
即制梳乎厘
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Mövenpick 甜蜜雪糕车～
Mövenpick 雪糕车内放有11款不同口味，更可随意选搭多款不同配料，制作最合心意的口味，真是幸福满泻。
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