青山灣漁港

营业中

休息中

Item: 青山灣漁港
Rating: 4
Author: Cha-Cha1234

Tsing Shan Wan Seafood Restaurant

102 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5103

屯门

$101-200

粤菜 (广东) 港式酒楼少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	青山灣漁港

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Cha-Cha1234

等级4

282

又系食大餐嘅时候今次主要都系海鲜有蟹仔，鲍鱼，扇贝，炒象拔蚌，东风螺同埋乳鸽啲海鲜都好新鲜，蟹仔多肉有多高住得啱啱好唔会走晒啲肉，鲍鱼好新鲜蒸得好好，好软熟少少烟韧，扇贝都蒸得好好，没有overcook，最紧要系只扇贝黐壳的，唔系放上个壳度蒸，炒象拔蚌都炒得刚刚好唔会老，东风螺就比较辣我就冇乜点食，其他人都话好新鲜啲肉都比较大粒，乳鸽香脆肉汁多烧得好好呀 😀今次份量都算多，火喉都做得好好，值得赞 👍

又系食大餐嘅时候今次主要都系海鲜有蟹仔，鲍鱼，扇贝，炒象拔蚌，东风螺同埋乳鸽
啲海鲜都好新鲜，蟹仔多肉有多高住得啱啱好唔会走晒啲肉，鲍鱼好新鲜蒸得好好，好软熟少少烟韧，扇贝都蒸得好好，没有overcook，最紧要系只扇贝黐壳的，唔系放上个壳度蒸，炒象拔蚌都炒得刚刚好唔会老，东风螺就比较辣我就冇乜点食，其他人都话好新鲜啲肉都比较大粒，乳鸽香脆肉汁多烧得好好呀 😀
今次份量都算多，火喉都做得好好，值得赞 👍