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2019-02-28
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爸爸喜欢中菜同海鲜，揾到呢间米芝连餐厅，应该吾会太差既，趁佢生日带佢黎食下。闲日都坐无虚席，仲要等位。$188 六选二，原本想叫渔民盐渍海蛎，试下海蛎既咸鲜原味，落单姐姐同我地讲呢个系冻食同埋比较咸，冷门啲，安全起见都系叫其他，吾想中伏。【酥炸椒盐海蛎】炸粉吾厚几酥脆，海蛎份量都好多，肉质都几饱满，炸完吾系缩水到吾知食紧乜，食落有少少海水味，但系椒盐味吾明显。【福建特色海蛎煎】食落似台湾蚵仔煎，海蛎加入木薯粉同蛋浆去煎，口感绵密Q软，浆份调配得宜，整出黎干酥且内里吾会湿湿稠稠。【酥炒芋芯】薄薄一层冰糖包住香软既芋头，甜度恰好，内里热辣辣有啲烫口。【百秒黄花鱼】黄花鱼切开左一半，鱼肉几嫩滑，汤汁鲜甜吾口渴。【兴化米粉】虾、蚬、瑶柱、冬菇、蛋材料丰富，用幼身既新竹米粉炒，食落干爽，不过吾够锅气。菊花茶，浸泡太耐，有啲过甘，食甘多煎炸野，可以清热解毒。
爸爸喜欢中菜同海鲜，揾到呢间米芝连餐厅，应该吾会太差既，趁佢生日带佢黎食下。
闲日都坐无虚席，仲要等位。
$188 六选二，原本想叫渔民盐渍海蛎，试下海蛎既咸鲜原味，落单姐姐同我地讲呢个系冻食同埋比较咸，冷门啲，安全起见都系叫其他，吾想中伏。
【酥炸椒盐海蛎】
炸粉吾厚几酥脆，海蛎份量都好多，肉质都几饱满，炸完吾系缩水到吾知食紧乜，食落有少少海水味，但系椒盐味吾明显。
【福建特色海蛎煎】
食落似台湾蚵仔煎，海蛎加入木薯粉同蛋浆去煎，口感绵密Q软，浆份调配得宜，整出黎干酥且内里吾会湿湿稠稠。
【酥炒芋芯】
薄薄一层冰糖包住香软既芋头，甜度恰好，内里热辣辣有啲烫口。
【百秒黄花鱼】
黄花鱼切开左一半，鱼肉几嫩滑，汤汁鲜甜吾口渴。
【兴化米粉】
虾、蚬、瑶柱、冬菇、蛋材料丰富，用幼身既新竹米粉炒，食落干爽，不过吾够锅气。
菊花茶，浸泡太耐，有啲过甘，食甘多煎炸野，可以清热解毒。
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