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2016-05-05
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饭饭店的主理人曾是鲤鱼门某饭店大厨,趁放假一于跟男友撑枱脚!大学生考试前吃「劲过饭」都喜欢拿著战斗碗碰杯,不好酒的我俩便以汽水代酒,忌廉看上去也挺像啤酒啊,哈哈!小菜款式包罗万有,看到炸猪手是推介菜式之一,便尝一尝吧。外皮炸得硬脆,肉质嫩滑,最爱那层厚厚的骨胶原,油脂甘香。觉得油腻可以蘸点蜜椒汁,但蜜糖完全把黑椒味遮盖了,味道反而过甜。再来一个辣鸡煲,男友不吃得辣,小辣已经使他吃得满头大汗......两人点了半只鸡,份量刚刚好,鸡肉颇嫩,香辣惹味,送饭一流!整体食物不俗,价钱相宜,难怪晚上座无虚席!下次还是大伙人一起吃,必定更滋味!
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