影片
更多
2018-03-08
90 浏览
上网见到有报道介绍呢间餐厅,好食之余价钱又亲民,今日特登黎试下.黎得就当然要试佢地既蟹同虾,我地叫左新加坡辣椒炒蟹同埋黄金虾.前菜就黎左蒜香冻螺同埋麻辣冻猪手.蒜香冻螺D螺大大粒,螺一D腥味都冇,汤汁入面有蒜同酒捞埋既香味,开胃一流.麻辣冻猪手个汁系用四川口水鸡既汁,猪手咬落好有口感,同个汁好夹.之后就系青芥末牛立方,牛肉系一口SIZE,配上青瓜加青芥末酱,虽然个酱有D攻鼻,但系酸酸辣辣同牛肉青瓜都好夹.再黎系金银蛋唐生菜,个咸蛋黄同平时金银蛋既咸蛋黄唔同,佢呢个咸蛋黄系一块块硬既,应该系煎左先,味道更加浓郁.终于到主菜新加坡辣椒炒蟹同埋黄金虾,个辣椒炒蟹我地叫左小辣,蟹肉鲜甜同弹牙,加上辣椒同蛋花酱汁,仲有小小蕃茄味,个酸辣非常配合,个汁捞饭食一流.黄金虾每一只都大大只,啖啖肉,D炸粉系有咸蛋黄味系入面,又香又脆,只虾可以连皮食埋.最后加埋个渔村风味炒米,完美地完成今晚既晚餐.
前菜就黎左蒜香冻螺同埋麻辣冻猪手.蒜香冻螺D螺大大粒,螺一D腥味都冇,汤汁入面有蒜同酒捞埋既香味,开胃一流.
麻辣冻猪手个汁系用四川口水鸡既汁,猪手咬落好有口感,同个汁好夹.
之后就系青芥末牛立方,牛肉系一口SIZE,配上青瓜加青芥末酱,虽然个酱有D攻鼻,但系酸酸辣辣同牛肉青瓜都好夹.
再黎系金银蛋唐生菜,个咸蛋黄同平时金银蛋既咸蛋黄唔同,佢呢个咸蛋黄系一块块硬既,应该系煎左先,味道更加浓郁.
终于到主菜新加坡辣椒炒蟹同埋黄金虾,个辣椒炒蟹我地叫左小辣,蟹肉鲜甜同弹牙,加上辣椒同蛋花酱汁,仲有小小蕃茄味,个酸辣非常配合,个汁捞饭食一流.
黄金虾每一只都大大只,啖啖肉,D炸粉系有咸蛋黄味系入面,又香又脆,只虾可以连皮食埋.
最后加埋个渔村风味炒米,完美地完成今晚既晚餐.
张贴
