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2018-03-10
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要数到旺角区质素高的鸡煲🐔加火锅店🍲，相信兆万中心16楼的<壹火锅>必定列入首3名位置！！每次想和朋友在旺角鸡煲🐔打边炉🍲加剌身🐟的话我都必定光顾他们，原因无他的，价钱抵💰质素高又多元化！！其中一位同行友人感冒未清😷，所以忍痛不吃鸡煲🐔，直接去到火锅🍲和刺身🐟部分！！我们选了中日鸳鸯锅，一清一浓，无论海鲜🦐还是火锅生料都可以打得过瘾除了我们选了的<四川麻辣汤🌶>及<鲣鱼清汤🐠>外，还有多款汤底，当然还可以先吃鸡煲🐔之后加上汤打边炉打边炉除了汤底和材料外，酱料亦是其中一项重点！！除了普通的生蒜芫茜🌿，沙爹酱麻辣酱🌶外，还有多达共16款的酱料任君选择，保证有一款啱你口味。等待汤底滚起之时当然就要吃刺身🐟啦！多达12款高质刺身任点任吃，睇见都心心眼第一转每样都点一些，四人份量好不壮观呢！！当中我最爱甜虾🦐，油甘鱼和马刀贝~~甜虾鲜甜爽脆，油甘鱼鱼油丰富，香软柔滑，马刀贝爽口脆身，三款剌身都极高质出色另一重点绝对是每位加$59的<龙虾鲍鱼海鲜船🛶>。请相信我，这59元绝对值得另加！大概是四人的份量太多所以不能用船装上，改为用大盘盛
四川麻辣汤并鲣鱼清汤
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其中一位同行友人感冒未清😷，所以忍痛不吃鸡煲🐔，直接去到火锅🍲和刺身🐟部分！！
我们选了中日鸳鸯锅，一清一浓，无论海鲜🦐还是火锅生料都可以打得过瘾
除了我们选了的<四川麻辣汤🌶>及<鲣鱼清汤🐠>外，还有多款汤底，当然还可以先吃鸡煲🐔之后加上汤打边炉
自助酱料区
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打边炉除了汤底和材料外，酱料亦是其中一项重点！！除了普通的生蒜芫茜🌿，沙爹酱麻辣酱🌶外，还有多达共16款的酱料任君选择，保证有一款啱你口味。
等待汤底滚起之时当然就要吃刺身🐟啦！多达12款高质刺身任点任吃，睇见都心心眼
刺身拼盘
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第一转每样都点一些，四人份量好不壮观呢！！
当中我最爱甜虾🦐，油甘鱼和马刀贝~~
甜虾鲜甜爽脆，油甘鱼鱼油丰富，香软柔滑，马刀贝爽口脆身，三款剌身都极高质出色
另一重点绝对是每位加$59的<龙虾鲍鱼海鲜船🛶>。请相信我，这59元绝对值得另加！
龙虾鲍鱼海鲜船
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大概是四人的份量太多所以不能用船装上，改为用大盘盛载，效果依然震撼。
海鲜船有蚝，大虾🦐，鲍鱼，带子，鱼腩🐟，大蚌，当然还有龙虾啦！
每款海鲜都新鲜好吃，当中我最爱大虾🦐，带子，鱼腩
大虾🦐大大只又弹牙，带子鲜甜，鱼腩🐟肉质实在又滑嘟嘟，差不多吃海鲜都吃饱了
别小看四川麻辣汤底的辣度🌶，其实滚滚下都开始有啲辣，但要来滚火锅生料就啱啱好，而鲣鱼🐟清汤那边就最适合滚海鲜🦑🦐🦀了。
其实吃刺身🐟和海鲜船🛶都已经差不多饱，所以我们也没有点太多火锅生料，但其实有满满的一张纸可以选择，任点任吃保证吃到你捧著肚子走。😌😌😌
任点火锅生料
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当中我最爱火灸芝心丸，日式芥末米丸，红薯粉🥔，滑豆腐和莴笋丝
虽然这些都不是什么贵价食材，但是好吃就是重点，而且全都和麻辣汤底🌶非常夹。
任饮任食冷热饮品及雪糕雪条
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别忘了还有任点任饮的冷热饮品🍵和各式雪糕雪条🍦！！
这么丰富的情况下人均消费还不到300元，除左抵到烂外我都无话可说了🙈🙈🙈
张贴
