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2021-06-16
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为朋友庆生, 相约来吃个丰盛的海鲜浜烧大餐。侍应招呼殷勤，还告知我们现在有一个“一手赤虾”的活动在进行中，只要在社交平台"LIKE & SHARE" 就可以参加，用一只手所抓到的赤虾可以免费做成刺身或盐烧 ，而我们选择了一半一半，个人觉得刺身更能体现赤虾鲜甜的味道。接著就是我们所点的正餐 -- 北海渔港二人前套餐，包括前菜、浜烧料理、主食和甜品。河豚鱼干，烘烤过的鱼干很香口但又带点柔软，还带点微甜的滋味，送酒佳品。清酒昆布大蚬煮，大蚬肥厚又鲜美，尤其喜欢这个清酒昆布汤底，非常鲜甜，超好喝的。侍应拿来摆盘摆得满满当当的海鲜直接在我们的桌子开炉现烧制作浜烧料理，让人看到都流口水。九洲松叶蟹，蟹肉鲜甜根本不用点酱，新鲜原味最好吃。青森残酷网鲍，刚放上烤炉的鲍鱼一直在蠕动，展示著它最后的生命力，果然好残酷。烤熟的鲍鱼爽口弹牙，口感一流。北海道帆立贝，帆立贝被切成粒粒，牛油香草的味道能充分渗入，贝肉柔软可口。兵库县直送播磨蚝，烧蚝爆汁又浓味，火候控制得不错。人气蟹味噌甲罗烧，重口味之选，浓稠的甲罗烧配上烤得脆脆的面包，余味悠长。山之惠黑松露茸野菌箔烧，菇菌新鲜，黑松露味浓，尤其是在吃了一大轮蛋白
侍应招呼殷勤，还告知我们现在有一个“一手赤虾”的活动在进行中，只要在社交平台"LIKE & SHARE" 就可以参加，用一只手所抓到的赤虾可以免费做成刺身或盐烧 ，而我们选择了一半一半，个人觉得刺身更能体现赤虾鲜甜的味道。
接著就是我们所点的正餐 -- 北海渔港二人前套餐，包括前菜、浜烧料理、主食和甜品。河豚鱼干，烘烤过的鱼干很香口但又带点柔软，还带点微甜的滋味，送酒佳品。
清酒昆布大蚬煮，大蚬肥厚又鲜美，尤其喜欢这个清酒昆布汤底，非常鲜甜，超好喝的。
侍应拿来摆盘摆得满满当当的海鲜直接在我们的桌子开炉现烧制作浜烧料理，让人看到都流口水。
九洲松叶蟹，蟹肉鲜甜根本不用点酱，新鲜原味最好吃。
青森残酷网鲍，刚放上烤炉的鲍鱼一直在蠕动，展示著它最后的生命力，果然好残酷。烤熟的鲍鱼爽口弹牙，口感一流。
北海道帆立贝，帆立贝被切成粒粒，牛油香草的味道能充分渗入，贝肉柔软可口。
兵库县直送播磨蚝，烧蚝爆汁又浓味，火候控制得不错。
人气蟹味噌甲罗烧，重口味之选，浓稠的甲罗烧配上烤得脆脆的面包，余味悠长。
山之惠黑松露茸野菌箔烧，菇菌新鲜，黑松露味浓，尤其是在吃了一大轮蛋白质之后，更是觉得口感清新。
京都鳗鱼茶渍饭，每碗饭其实就是个小饭团，表面也是有烤过的，有点微脆的饭焦感，可以把它压散变为常见的茶渍饭，或者直接整颗吃也行。
甜品，绿茶味和红豆味的雪糕，因为朋友最近戒甜，侍应就将2颗雪糕放入一个碗都给了我，有够贴心的。
食物好，服务佳，这顿生日饭吃得够尽兴的。
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