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2023-10-18
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🤡宾妹放早,熊妹放假,梗系出去揾食啦!呢排熊妹钟意去荃湾行街,又可以近宾妹屋企,咁又去「荃湾广场」揾食先。📌行下行下发现地库一楼都有几间餐厅,见《Homeland》装修七彩缤纷,又食西餐,岩哂熊妹合味,就去试下。📌餐厅的装修真系好色彩梦幻🎨,天花吊满一束束五颜六色的干花💐,有一幅A.I.啜着意粉的壁画,櫈椅都用上各种七彩颜色的胶櫈,成间餐厅好似彩虹🌈,入到嚟感觉好artistic🤹🏻♀️,咁缤纷心情都愉快啲。📌《Homeland》原来呢排新推出咗海鲜拼盘Menu,系超级多嘢食,包是日餐汤、餐包、田圆沙律,小食四拣二,有粗直薯条、柚子蜜鸡翼、蒜香焗田螺或者芝士焗西兰花,到重点的100分钟任食海鲜拼盘,仲有主食两款包埋肉酱意粉同卡邦尼意粉,早鸟时间五点到六点同猫头鹰时间八点到八点三,都系$279一位,黄金晚餐时段七点到八点就$298一位,另外加$38就可以任饮餐饮,真系好多嘢食。前菜餐前前菜餐汤🍵、餐包🍞、沙律🥗全部齐晒,餐汤系粟米忌廉汤,餐前饮个餐汤好暖胃,餐包系薄薄地一片的蒜蓉包,好脆口,蒜蓉味焗得好香,仲有田园沙律,食大餐前有啲菜叠下个胃,阻隔油份的吸收。小食餐前小食拣咗
📌行下行下发现地库一楼都有几间餐厅,见《Homeland》装修七彩缤纷,又食西餐,岩哂熊妹合味,就去试下。
📌餐厅的装修真系好色彩梦幻🎨,天花吊满一束束五颜六色的干花💐,有一幅A.I.啜着意粉的壁画,櫈椅都用上各种七彩颜色的胶櫈,成间餐厅好似彩虹🌈,入到嚟感觉好artistic🤹🏻♀️,咁缤纷心情都愉快啲。
📌《Homeland》原来呢排新推出咗海鲜拼盘Menu,系超级多嘢食,包是日餐汤、餐包、田圆沙律,小食四拣二,有粗直薯条、柚子蜜鸡翼、蒜香焗田螺或者芝士焗西兰花,到重点的100分钟任食海鲜拼盘,仲有主食两款包埋肉酱意粉同卡邦尼意粉,早鸟时间五点到六点同猫头鹰时间八点到八点三,都系$279一位,黄金晚餐时段七点到八点就$298一位,另外加$38就可以任饮餐饮,真系好多嘢食。
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餐前前菜餐汤🍵、餐包🍞、沙律🥗全部齐晒,餐汤系粟米忌廉汤,餐前饮个餐汤好暖胃,餐包系薄薄地一片的蒜蓉包,好脆口,蒜蓉味焗得好香,仲有田园沙律,食大餐前有啲菜叠下个胃,阻隔油份的吸收。
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餐前小食拣咗薯条同鸡翼,薯条🍟系粗直薯条,超大一兜,本身已经洒上一啲调味粉去炸,就咁食已经好够味,点茄汁就一定一流啦,有好多条熊妹最爱嘅淋身薯条,宾妹就最爱脆薯条,大家夹手夹口,成兜都食得晒。
柚子蜜鸡翼🐥有三只,炸完之后表皮捞上超级浓郁的柚子酱,形成一个甜味款嘅鸡翼,酸酸甜甜鸡翼又咸咸地,几特别,原来柚子酱几衬做鸡翼㖞。
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拿!到主角出场啦!成个餐主打就系任食海鲜拼盘,包括有大只虾、鲜虾🦐、小龙虾🦞、鲜活大蚬、八爪鱼仔🐙、青口同翡翠螺,另外仲有薯菜配衬,包括有薯仔、粟米同埋西兰花。
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配菜的粟米🌽、薯仔🥔同西兰花🥦都有两三大嚿,食咁多重味的海鲜,再食吓啲蔬菜中和返,心理都平衡啲。
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唔好以为意粉系陪衬,就算唔系主角,都做得绝对唔马虎!肉酱蕃茄汁加入咗芝士,质地比较浓稠,蕃茄酱🥫的酸甜味调得好恰当,肉碎嘅份量刚好又唔会太多,意粉熟到系7分钟熟到,食落去好有嚼口,唔系煮到一pat pat淋晒,酱料沾满每条意粉,食落去酸酸甜甜,啖啖滋味,熊妹系超级欣赏的。
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呢个卡邦尼意粉有惊喜㖞!一上枱已经闻到好浓烈的奶油芝士香味🧀。卡邦尼酱汁非常浓郁但唔会好咸,质地比较洁杰身,每条意粉挂满酱汁之余,都仲有好多酱汁喺碟内,再可以捞上配料烟肉🥓同蘑菇🍄一齐食,每食一啖,浓烈的卡邦尼芝士味道会令人再想食多一啖但都唔会食厌,宾妹简直系赞口不绝!
📌虽然话任食,但咁多款嘢食,其实都唔会再食得落,个肚系塞到🈵🈵的。整体来讲,成个海鲜拼盘套餐几抵食,可以得闲来滋味一番。
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