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2023-05-11
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小编一直都好想试下蒸汽锅加粥底🫣🫣所以就约埋朋友一齐去食下～一入到去就已经有好好服务又好倾得嘅姨姨招呼喇👍👍介绍餐牌嘅时候会讲埋有咩系今日先有嘅 边啲海鲜系少有嘅 因为听闻老板系做海鲜批发嘅～😆😆所以啲野好新鲜几set套餐中 我地叫左刁钻海鲜套餐，太想食多几款海鲜🤭🤭前菜：蟹皇海哲海哲唔同平时食开嘅咁幼身 味道淡淡一定要配埋蟹皇第一轮主菜：（开始唔洗自己落手去蒸嘅时候喇）北海道野生牡丹虾 超弹牙大西洋野生青口 大大粒咁～纽西兰刀贝蚌韩国珍珠蚝 唔似生蚝咁～唔太creamy 海水味都唔浓👍👍八头南非鲍鱼 小编见到佢仲有少少郁😆经过蒸之后 真系样样都好鲜甜 唔系冰镇嘅口感～而且唔而要点任何酱汁 都已经好好味🤩🤩食青口个阵 姨姨会解释埋点解连住啲海草跟住到澳洲龙虾上场～（套餐系有2只嘅 所以一只刺身 一只用黎蒸）刺身切到薄薄一片 淡淡地味道～（同小编预期嘅唔同 试过一次刺身就够了😜😜）蒸青年龙虾啲龙虾肉厚厚实实～食落个口度好饱满咁 肉质弹牙 好鲜甜😍😍姨姨中途送左炸鱼皮 即炸嘅 超脆🤣🤣脆到隔离枱都听到🙉🙉琵琶龙虾对比下细只啲 淡味少少顶角膏蟹未熟之前 啲膏有流心效果咁慢慢流出黎～蒸熟之后有
一入到去就已经有好好服务又好倾得嘅姨姨招呼喇👍👍介绍餐牌嘅时候会讲埋有咩系今日先有嘅 边啲海鲜系少有嘅 因为听闻老板系做海鲜批发嘅～😆😆所以啲野好新鲜
几set套餐中 我地叫左刁钻海鲜套餐，太想食多几款海鲜🤭🤭
前菜：蟹皇海哲
海哲唔同平时食开嘅咁幼身 味道淡淡一定要配埋蟹皇
第一轮主菜：（开始唔洗自己落手去蒸嘅时候喇）
北海道野生牡丹虾 超弹牙
大西洋野生青口 大大粒咁～
纽西兰刀贝蚌
韩国珍珠蚝 唔似生蚝咁～唔太creamy 海水味都唔浓👍👍
八头南非鲍鱼 小编见到佢仲有少少郁😆
经过蒸之后 真系样样都好鲜甜 唔系冰镇嘅口感～而且唔而要点任何酱汁 都已经好好味🤩🤩食青口个阵 姨姨会解释埋点解连住啲海草
跟住到澳洲龙虾上场～（套餐系有2只嘅 所以一只刺身 一只用黎蒸）
刺身切到薄薄一片 淡淡地味道～（同小编预期嘅唔同 试过一次刺身就够了😜😜）
蒸青年龙虾啲龙虾肉厚厚实实～食落个口度好饱满咁 肉质弹牙 好鲜甜😍😍
姨姨中途送左炸鱼皮 即炸嘅 超脆🤣🤣脆到隔离枱都听到🙉🙉
琵琶龙虾对比下细只啲 淡味少少
顶角膏蟹未熟之前 啲膏有流心效果咁慢慢流出黎～蒸熟之后有两种层次嘅膏～有软身有实身嘅😌😌两种享受😎净系食膏都够了😝😝
差不多去到最后～姨姨会叫小编同朋友留起啲龙虾壳 放入粥度继续煮吸海鲜嘅味道🥰🥰
手臂咁长嘅大濑尿虾系最后上场 呢个系唔系活生生咁上枱嘅 一早蒸熟左拎出黎再蒸多一分钟就食得喇～呢只濑尿虾啲肉比想像中细左啲 但入面嘅膏比起平时细嘅多好多😆😆
最后最后要蒸嘅～系仲有菜架🙈🙈有粟米🌽生菜🥬 小编第一次用蒸嘅方法黎食 生菜熟起上黎比起烚嘅多左份甜味
最后开盖食粥了～呢个粥唔系绵绵口感嘅粥 较为稀身～但好有海鲜味😋😋不过太多粥 最后都食唔哂 姨姨会提议你打包返去架😉😉
因为我要留肚食甜品 所以食左两碗粥就冇食了～
张贴
