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2017-01-16
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带著幼儿，最重要是甚么？答案是放电、放电再放电！刚过去的周六，我们一家就先带两兄妹上跆拳道，然后一起前往参加「美国冒险乐园 都市小农夫 X JPGarden」体验，最后再到铜锣湾怡东酒店的 Cafe on the 1st 品尝自助晚餐，挺累但也超满足！看过影片就会知道，当日行程十分紧凑又丰富；两兄妹比较幸福，玩完乐园就睡倒车上，又饿又累的两口子则慢慢推著他们来 Cafe on the 1st，幸好餐厅内新增的 Kid's Corner 大大帮了我们一把！ 抵达时囝囝还在睡，妹妹就醒了马上跑去 Kid's Corner，妈妈可以慢慢拍照：这次海鲜比上次到访丰富了很多，包括爆膏开边龙虾、蓝贝、熟虾、翡翠螺、长脚蟹爪、法国面包蟹、鳕场蟹脚，之后还有两款即开生蚝，分别是来自Irish及Scotland的出品，太丰富了！ 其中粗壮的鳕场蟹脚几乎可媲Chloe手臂，比起一般的长脚蟹啖啖肉满足很多，必食；至于面包蟹，蟹盖的膏不多，因为不少都转去了蟹粥那里！ 生蚝每次限取两只，但由于负责即开生蚝的人员十分熟手爽手，即使周末也没有大排长龙的情况，我们常常取完又取～ 接著看看其他头盘、沙律、汤品，场
看过影片就会知道，当日行程十分紧凑又丰富；两兄妹比较幸福，玩完乐园就睡倒车上，又饿又累的两口子则慢慢推著他们来 Cafe on the 1st，幸好餐厅内新增的 Kid's Corner 大大帮了我们一把！
抵达时囝囝还在睡，妹妹就醒了马上跑去 Kid's Corner，妈妈可以慢慢拍照：这次海鲜比上次到访丰富了很多，包括爆膏开边龙虾、蓝贝、熟虾、翡翠螺、长脚蟹爪、法国面包蟹、鳕场蟹脚，之后还有两款即开生蚝，分别是来自Irish及Scotland的出品，太丰富了！
其中粗壮的鳕场蟹脚几乎可媲Chloe手臂，比起一般的长脚蟹啖啖肉满足很多，必食；至于面包蟹，蟹盖的膏不多，因为不少都转去了蟹粥那里！
生蚝每次限取两只，但由于负责即开生蚝的人员十分熟手爽手，即使周末也没有大排长龙的情况，我们常常取完又取～
接著看看其他头盘、沙律、汤品，场内供应一中一西靓汤，大人们一致倾爱超足料鲜甜的椰子煲鸡，小孩则爱蘑菇汤，各有所好，另一边还有以炖盅呈上的人参鸡汤。
然后是冷盘如薯仔沙律、四川口水鸡、泰式牛肉沙律、海蜇丝，部分吃完后会改上其他菜式，如海蜇变成意大利水牛芝士番茄沙律。
接著又有自助沙律吧、芝士部（选择有 Brie, Gruyere, Cheddar, Cambozola 四款及不同配料），还有火腿、烟三文鱼、鹅肝冻、蔬菜条等等，应有尽有。
然后是刺身寿司吧，刺身选择很多，包括：赤贝、北寄贝、带子、甜虾、八爪鱼、油甘鱼、三文鱼、吞拿鱼，加上精致别致的海胆配番茄啫喱；寿司款式也多达十数款，爱吃寿司的两小兄妹乐透了！
对面就是精彩缤纷的 Dessert Corner 甜品部，这部分真的颇有同系酒店文华的风采，甜品无论卖相、摆设及味道，都有著高水准，令甜魔暗自喝彩！首先是小孩超喜欢的自助班戟机，然后是芝麻糊，再来是数之不尽的红莓蛋糕、合桃朱古力饼、鲜杂果脆酥饼、白朱古力蛋糕、芝士饼、焦糖蛋糕，加上三款渍水果，等等等等...!!!
开心自助餐也少不了 Chocolate Fountain，配料包括士多啤梨、菠萝、蜜瓜，以及小朋友十分喜欢的棉花糖；还嫌不够，另一边还有蛋白棒、 贝壳蛋糕、葡挞等都可以用来点～
自助餐也有四款 Häagen-Dazs 的雪糕杯，口味有 Cookies & Cream、Chocolate、Coffee及草莓，大人小朋友都会找到喜爱的口味～
还未完呢，中间区域还有更多切件水果、甘荀蛋糕、蓝莓蛋卷、柠檬挞、桂花糕、果味啫哩，以及三色果味奶冻杯等等。
最后是热甜品区，有焗苹果酥卷、贝壳蛋糕、葡挞、窝夫、面包布丁，以及7:00、7:45、8:15、8:45、9:15出炉的 Baked Alaska！
还未完，尚有热盘区呢！这里的选择不算很多，但内容都挺吸引，包括：菜胆鸡、清蒸大海班、黄金虾、香菇蟹肉扒伊面、花胶鲍鱼扒西兰花、XO酱炒芥兰、北海道雪蟹饼、特式焗蚝、白酒煮青口 、香煎鹅肝、黑松露海鲜炒饭，以及白饭等，当中适合小孩的也不少！
Carving Station 则供应烧羊架、烤美国牛肋、烧澳洲春鸡、烧火腿，连同烧薯仔及小孩爱吃的黑松露薯泥。转角还有必吃的足料蟹粥、鸡粥，加上灼料吧的炆萝卜牛腩、牛肉丸、鱼丸、猪肉饺、虾、鱼片及蚬，其中喇沙汤面风味也是一绝！
就在灼料吧的尽头，还有人参鸡汤，据说也非常的不错哦！最后，还有印度的味的咖哩杂菜、咖哩牛肉、印度薄饼、印度米饭、等等，就介绍完毕要开餐了～
回到用餐区，也拍一张环境照，以及新增的 Kid's Corner；虽然地方不算很大，但有电视、DVD（当晚播著 Frozen!!）、小帐篷、厨房套装玩具，加上豆袋沙化及更多玩具，小兄妹都喜欢不得了，玩到一点不愿走，绝对是留在这区远多于留在餐台！
难得小兄妹都乖乖去玩，太好了，又饿又累的爸妈很需要美食的慰劳呢，所以不客气堆了超巨型的阵容。哈哈，好像有点太过份，不过天气转冷、胃口真的特别好哦～
由另一角度拍过去，最触目是甚么？没错，就是超巨鳕场蟹脚，建议在沙律后吃，否则啖啖肉很快就会塞饱了胃！另外爆膏龙虾、鲜甜带子、入味的鲍鱼（要趁热食）也是我所爱。
另外要趁热吃的还有金沙虾，香煎鹅肝，这些香口美食全是我至爱，真的很难忍口呢！
慢慢完成台面的海鲜、刺身，马上取碗椰子鸡汤来暖暖胃，然后再向更多的口水鸡、蟹肉伊面、羊架、薯泥、咖哩、吃完已经饱了大半了～
正好火焰焗雪山也出炉了，马上赶去拍照／拍片；影片已收录在文顶，这里不重复了，不过留意成品酒味都几重，酒鬼会得喜欢，小孩就不宜进食了～
还有更多缤纷的甜品，一边拍照，一边不禁高呼：iPhone 真好！还有合桃朱古力饼及鲜杂果脆酥饼实在好好吃！
天气冷关系，也取了热蟹粥桃拌甜品吃，有助暖胃及消化。蟹粥是可见的超足料，蟹膏多得过份，邪恶但也好好吃啊！最后再与老公分享一碗喇沙汤面，十分饱足了～
最后再来一杯 HD 雪糕（很克制了...）、葡挞、北海道脆蟹饼及芝麻糊，就彻底满足了。
场内有自助咖啡／茶机，可以冲心水饮料；当然也可以请侍者代劳，这晚甜魔妈妈就泡了 Earl Grey Tea，边品茶边等两兄妹玩乐回来～
由于 Kid's Corner 太吸引，最终小兄妹由6:00（对，这里晚餐特早开始）玩到9:15，才依依不舍离开！自助晚餐周一至四成人 $ 538 / 小童 $ 338，周五至日﹑公众假期及前夕成人 $ 638 / 小童 $ 338（价钱包一杯果汁）；凡两位成人惠顾周末海鲜自助餐，同行的一位小朋友即可免费。不少信用卡还有85折，心动吗？
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