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2017-07-01
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今次吃以中西海鲜做主题的自助餐，食物选择比我想像中多，有几个项目也做得蛮不错的。头盘先有海洋区，海鲜以冷盘形式呈现。刺身、寿司与冷冻海鲜，都是自助餐走不了。 纽西兰生蚝，无限量供应，质感比较清爽而甜，矿物味及余韵不太重的，眼见蛮受人客欢迎，回本位： 另一项长脚蟹脚，肉轻易就可以剪出一长条蟹柳肉，有比我想像中鲜甜及多汁。吃蟹脚我就轻点了辣汁 (记得不要太 over)，去吊蟹的鲜味，同埋先来醒一醒。 各款翡翠螺、冻虾、青口、蚬： 也想提一提红菜头烟三文鱼，我吃了很多！它比烟三文鱼多一个层次的菜甜，推荐： 其他头盘随影： 是晚食物众多，即管在此 highlight 一下重点菜式。煎纽西兰谷饲羊扒，肉嫩，焦香多肉汁： 在烧烤区有不少食物，例如煎牛扒、虾、鱼及蔬菜。不得不提烧菠萝，烧过之后是非常甜和多汁！ 肉蟹煮粉丝，里面有些避风塘的蒜粒，与广东风味 crossover，效果不错，有些似桥底辣蟹的香，却没有那么辣。 法式海鲜汤，清而带少许白兰地酒香，其实落咁多海鲜料去煲汤，鲜甜是走不了。 印度食品也是我喜爱的，咖喱鸡做得不错，汁不会一股死辣，有重的香料味道，用来捞黄姜
纽西兰生蚝，无限量供应，质感比较清爽而甜，矿物味及余韵不太重的，眼见蛮受人客欢迎，回本位：
另一项长脚蟹脚，肉轻易就可以剪出一长条蟹柳肉，有比我想像中鲜甜及多汁。吃蟹脚我就轻点了辣汁 (记得不要太 over)，去吊蟹的鲜味，同埋先来醒一醒。各款翡翠螺、冻虾、青口、蚬：
也想提一提红菜头烟三文鱼，我吃了很多！它比烟三文鱼多一个层次的菜甜，推荐：
其他头盘随影：
是晚食物众多，即管在此 highlight 一下重点菜式。煎纽西兰谷饲羊扒，肉嫩，焦香多肉汁：
在烧烤区有不少食物，例如煎牛扒、虾、鱼及蔬菜。不得不提烧菠萝，烧过之后是非常甜和多汁！
肉蟹煮粉丝，里面有些避风塘的蒜粒，与广东风味 crossover，效果不错，有些似桥底辣蟹的香，却没有那么辣。
法式海鲜汤，清而带少许白兰地酒香，其实落咁多海鲜料去煲汤，鲜甜是走不了。
印度食品也是我喜爱的，咖喱鸡做得不错，汁不会一股死辣，有重的香料味道，用来捞黄姜饭或点印度薄饼都匹配：
白酒煮青口：
辣酒煮花螺：
其他食物随影：
在众多甜品选择，任吃 Movenpick 雪糕就很受食客欢迎，而且它的 toppings 选择非常多！雪糕迷不要错过。
我选择吃即焗疏乎里，要衬它在热辣还是胀起的时候干掉它！
其他甜品随影：
此晚市自助餐凭 Openrice 优惠券惠顾可享低至六五折优惠，即是在星期一至四晚上用 $300多元就可以享用自助餐，是非常抵吃，可以一家大细来吃海鲜，也不错。
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