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2019-03-02
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之前有朋友向我转发这间的海鲜袋，第一次见的确十分有趣，及后在食评搜寻时又发现有人说必食，同时又有指价钱过高，并不值得。由于太喜欢吃海鲜，所以一直记于心中。当妈妈提出想找一间餐厅庆祝生日时，就马上建议去一试。订了8:30pm, 到达后发现下层是售卖饮品，上层才是餐厅。这晚除了最出名的海鲜袋，还点了几款食物分享。Louisiana Crab Cake ($98)路易斯安那特色蟹饼Rich Crab Meat, Mayonnaise, Shallots, Served With Remoniade Sauce蟹饼只有一个，份量很少。外皮炸至微脆，炸酱非常薄，而且不油腻。令人意外的是蟹饼内藏大量「真」蟹肉🦀，每一口都能尝到丝丝的鲜甜蟹肉。这个算是草根姐妹👭吃过最为认真的蟹饼呢👍🏻！虽然价钱较贵，但真的好好吃😋。Cajun Shrimp Taco ($98)卡疆虾墨西哥软玉米饼Served With Purple Cabbage, Avocado, Mango, Pineapple, Papaya and Tomato Saisa虽然草根姐妹👭未有机会踏足墨西哥🇲🇽，但总是会在不同餐厅🍴品尝他国
订了8:30pm, 到达后发现下层是售卖饮品，上层才是餐厅。
这晚除了最出名的海鲜袋，还点了几款食物分享。
Louisiana Crab Cake ($98)
路易斯安那特色蟹饼
Rich Crab Meat, Mayonnaise, Shallots, Served With Remoniade Sauce
蟹饼只有一个，份量很少。外皮炸至微脆，炸酱非常薄，而且不油腻。令人意外的是蟹饼内藏大量「真」蟹肉🦀，每一口都能尝到丝丝的鲜甜蟹肉。这个算是草根姐妹👭吃过最为认真的蟹饼呢👍🏻！虽然价钱较贵，但真的好好吃😋。
路易斯安那特色蟹饼
$98
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路易斯安那特色蟹饼
$98
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Cajun Shrimp Taco ($98)
卡疆虾墨西哥软玉米饼
Served With Purple Cabbage, Avocado, Mango, Pineapple, Papaya and Tomato Saisa
虽然草根姐妹👭未有机会踏足墨西哥🇲🇽，但总是会在不同餐厅🍴品尝他国菜色，借此感受当地文化。
Taco🌮是草根最常吃的墨西哥菜，亦较受香港人欢迎。老实说，这个Taco整体只属一般。馅料加入大虾、芒果🥭和三色椒，虾肉非常爽口，酱汁带点微辣，可惜整体上味道不够突出，有点单调。
卡疆虾墨西哥软玉米饼
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卡疆虾墨西哥软玉米饼
$98
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The Soul of Mr Crab - Tailor-made Your Own Style Seafood Combos
-Snow Crab Leg 松叶蟹脚 300g ($198)
-Prawn 海虾 250g ($165)
-Mussel 青口 300g ($125)
草根姐妹👭决定为自己Tailor-made一个✨Grassrootseaters’s Seafood Combos ，自选海鲜拼盘🌊可以选择3款海鲜，我们点了松叶蟹脚🦀、海虾🦐及青口，另外每个Combos配有薯仔，粟米和肠仔，最后再加入柠檬胡椒酱汁🍋🧂。
这个「Shake Shake Seafood Bag」可算是餐厅一大特色菜，几乎每个食客都必点。店员👨🏻🍳👩🏻🍳会将烹煮好的海鲜🌊，连同配料🥔🌽和酱汁一同放入袋内伴匀，过程非常有趣！
松叶蟹脚肉质鲜甜，一共有5只蟹脚🦀，烹煮的时间刚好🙌🏻不会过熟。海虾🦐肉质弹性，但鲜味不足，青口同样没鲜味，令人失望🙍。柠檬胡椒酱汁🤤是这个海鲜袋的灵魂。酱汁为海鲜提鲜，丰富了整个味道。草根认为除了蟹脚外，其余2样海鲜都不是很出色，价钱不便宜，但食法有趣，试这一次满足了好奇心便足矣。
Tailor-made Your Own Style Seafood Combos
$488
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Tailor-made Your Own Style Seafood Combos
$488
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Crab Meat Linguine Carbonara ($158)
蟹肉卡邦尼意粉
With Crab Meat, Onion, Crispy Bacon, Creamy Cheese Sauce and Raw Egg Yolk On Top
一个把蛋黄发挥至极致✨的卡邦尼意粉！每一口也能带著浓浓的蛋黄，深刻感受到蛋黄的余韵🐣！以前从来没有吃过有比它蛋黄味更重的Carbonara，就像加了十多只蛋黄于其中😋，浓郁得不得了！蛋黄令整个意粉变得Creamy，味道不错，但一定要与人分享，不然就太腻了 🤭。
蟹肉卡邦尼意粉
$158
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Espresso Cheese Cake ($68)
特浓咖啡芝士蛋糕
With Mixed Berries and Caramel Sauce
蛋糕🍰质感绵密，口感软滑。有忌廉芝士的香，不会过甜，又能吃到香浓的咖啡味☕️，味道十分讨喜🤤。加上装饰亦毫不马虎，是一件很高分的芝士蛋糕🧁。
特浓咖啡芝士蛋糕
$68
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特浓咖啡芝士蛋糕
$68
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特浓咖啡芝士蛋糕
$68
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不得不提这间餐厅的服务真的好得不得了，所有的员工都很有礼貌，细心介绍每样食物之余，又频频为我们换碟和换餐具，尽管价钱较贵，但用餐体验的确很好呢！
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