影片
更多
2014-12-15
317 浏览
有时候，食饭唔一定要有个好环境，尤其赶时间，随意一餐；但有时候，一个富情调嘅环境，令人不单坐得舒适合意，心情轻省，用餐亦会食得畅怀啲。今夜走进富情调嘅Gastrobox，跟朋友共晋晚餐，畅谈饮食心得，何其乐事！由门口直走入用餐区，处处都喺英伦典雅气息，一室深啡木家俱，衬湖水蓝墙身，仿壁炉，亮丽灯饰，感觉高贵华丽，再加上楼底高，空间感足，晌柔和嘅灯光配合下，洋溢著浪漫情怀。散点餐牌分为餐汤、前菜、海鲜、主菜、意大利粉及伴菜，若散叫自不然无咁划算，就以主菜为例，定价由$138-$488，但大部份喺晌$200左右嘅价位；而甜品则列晌另外有一个餐牌之内。店长推介冻海鲜拼盘，最近做特别推广，仲附送两杯餐酒或生啤，唔喜欢嘅又可改饮非酒精特饮。而海鲜拼盘有分大（$398）及细份（$238），同样包括龙虾、青口、虾、翡翠螺及带子，在乎份量唔同而已，前者适合3-4人，后者则可供2人享用。冻海鲜拼盘 $398以海鲜拼盘作为我哋嘅头盘，加上以巨型玻璃盘盛载登场，确喺几有气派。以冰粒镇住，保持海鲜鲜度，波士顿龙虾实在好味，啖啖肉鲜味爽弹；冻虾及翡翠螺亦不俗，虾肉爽甜，翡翠螺有咬口，喺略嫌啲带子肉奀啲。附上嘅红
由门口直走入用餐区，处处都喺英伦典雅气息，一室深啡木家俱，衬湖水蓝墙身，仿壁炉，亮丽灯饰，感觉高贵华丽，再加上楼底高，空间感足，晌柔和嘅灯光配合下，洋溢著浪漫情怀。
散点餐牌分为餐汤、前菜、海鲜、主菜、意大利粉及伴菜，若散叫自不然无咁划算，就以主菜为例，定价由$138-$488，但大部份喺晌$200左右嘅价位；而甜品则列晌另外有一个餐牌之内。
店长推介冻海鲜拼盘，最近做特别推广，仲附送两杯餐酒或生啤，唔喜欢嘅又可改饮非酒精特饮。而海鲜拼盘有分大（$398）及细份（$238），同样包括龙虾、青口、虾、翡翠螺及带子，在乎份量唔同而已，前者适合3-4人，后者则可供2人享用。
冻海鲜拼盘 $398以海鲜拼盘作为我哋嘅头盘，加上以巨型玻璃盘盛载登场，确喺几有气派。以冰粒镇住，保持海鲜鲜度，波士顿龙虾实在好味，啖啖肉鲜味爽弹；冻虾及翡翠螺亦不俗，虾肉爽甜，翡翠螺有咬口，喺略嫌啲带子肉奀啲。附上嘅红酒醋汁及蕃茄酱，有提鲜作用，不妨将海鲜沾少少再入口，好味好多。
冻海鲜拼盘
$398
107 浏览
2 赞好
0 留言
Pussy Foot $68、Shirley Temple $68朋友所点两杯非酒精特饮都话唔错，前者以橙汁、菠萝汁、石榴糖浆加少少奶沟成，后者则以青柠汁、石榴糖浆及七喜调制，更清爽凉快。况且，橙橙红红，好有视觉效果，就算几个女孩子，只喺点杯特饮，边饮边谈，都喺一件乐事。
较划算嘅选择，首选固然喺晚餐，晚餐有分精选晚餐（Set Dinner，$198-$298 + 10%）及二人晚餐（Dinner for Two，$588 + 10%）。精选晚餐除包括沙律、餐汤，另主菜4拣1，还包餐饮1杯，更可另加$35额外加配是日精选甜品一客；至于二人晚餐则包括沙律或头盘、餐汤、指定主菜两客、精选甜品及餐饮。相对而言，精选晚餐弹性大少少。
烟三文鱼凯撒沙律个凯撒沙律做得不俗，罗马生菜非常爽脆，酱汁沟得「匀巡」，配以烟肉粒、巴马臣芝士薄片，令个沙律咸咸酸酸，烟三文鱼都只喺锦上添花而已。
烟三文鱼凯撒沙律
313 浏览
2 赞好
0 留言
周打海鲜汤味道OK嘅，汤内亦算有唔少海鲜粒，不过，问题一个汤上枱时只喺微微哋暖，其二个忌廉汤质感唔够滑，入口仲有些少糊粒，相信打「面捞」落汤时做得唔够透。
周打海鲜汤
60 浏览
1 赞好
0 留言
配餐汤嘅面包著实有点点失望，除咗款式单一，有感如某连锁薄饼店嘅香蒜包层次，同埋，烘得比较干身。唔喺话佢唔好食，只喺普通啲啫，跟个环境、价钱，唔太衬！
是晚精选晚餐主菜有：风干巴马火腿田螺烟肉天使面（$198）、百里香忌廉茄子鸡皇意大利饭（$208）、香煎比目鱼拼大虾配他力干香草忌廉汁（$268）及烤美国安格斯西冷配青胡椒汁（$298），而晚餐收费就喺以所拣嘅主菜嚟定价。
百里香忌廉茄子鸡皇意大利饭 $208意大利饭煮得饭粒湿润、沾满忌廉汁，不过，有欠咬口，缺少意大利饭应有𠮶种米心烟韧嘅口感。虽然，鸡肉挺嫩滑，茄子、白菌又能增加菜式嘅美味度，可是，整体依然觉得若有所失咁！
百里香忌廉茄子鸡皇意大利饭
82 浏览
2 赞好
0 留言
以安格斯西冷入馔，配以青胡椒汁，相信有啲睇头。西冷烧得金香，带点焦香味，入口无庸置疑够晒肉味，我哋选上五成熟，色泽亦都粉红娇嫩，不过，并无期望中咁嫩滑 。青胡椒汁，香得嚟少辣，伴有薯条、蕃茄、西兰花、椰菜花等，但薯菜略嫌大路欠个性。
烤美国安格斯西冷配青胡椒汁
84 浏览
3 赞好
0 留言
餐饮要了一杯鲜奶咖啡，需额外多补$15，无细致嘅拉花，无奶泡嘅顺滑感，唯咖啡蛮香醇，但仍觉得要改善一下。虽然晚餐餐牌无写，其实，最后都有一客的骰嘅意大利奶冻奉客，我哋却改要精选甜品。焦糖炖蛋做得蛋香滑嫩兼备，而面层嘅焦糖脆糖烧得薄而脆，确有水准。
法式焦糖炖蛋
99 浏览
3 赞好
0 留言
张贴
