壹蒸鍋

Sauna Hot Pot
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等级4
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2017-05-13 685 浏览
第一次食蒸气火锅,因为我自己钟意饮汤,所以一直都系食烚烚吓嘅火锅。 朋友话成日边边,不如食蒸锅啦! 佢话食过呢度几次,次次海鲜都好新鲜,肥牛又好食,咁即管跟佢食一次。百几蚊一位,星期五、六、日、假期及前夕都系多$10。兆万15楼,地下有䢂直达!黎到差唔多FULL晒,得返一张大枱,细枱要等位!等左大概十五分钟先有位。等位期间见到有大围裙攞,又几贴心㖞!啱晒我好褦襶(意思:呢啡)嘅朋友,唔驶等佢成日食到啲衫污糟晒,返屋企俾人炳炳!我帮佢攞左一条:坐低第一步系拣汤底,都有16款选择:坐低睇下张order纸,火锅料都有唔少选择。仲可以另外加鲜活鲍鱼$18一只,游水波士顿龙虾就系时价,今日系$120一只,叫左半只。跟住出去攞野饮,饮品选择唔系好多,但连啤酒都有。仲有啲唔冻嘅饮品摆喺酱料区,适合唔想咁冻野嘅朋友! 亦都好啱我,女仔都系唔好饮太多冻野酱料选择都好多,摆得整齐亁净返到黎汤底同一大盆海鲜已经黎左,两个人就有一层; 四个人就有两层。估唔到送嘅海鲜有咁多,朋友话啲海鲜系次次唔同,睇吓当日有咩海鲜新鲜㖞。等汤底滚左就可以放个蒸笼上去,等七分钟就会嘟嘟声响,可以起筷。蒸到出晒烟,正!加左$60半
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第一次食蒸气火锅,因为我自己钟意饮汤,所以一直都系食烚烚吓嘅火锅。 朋友话成日边边,不如食蒸锅啦! 佢话食过呢度几次,次次海鲜都好新鲜,肥牛又好食,咁即管跟佢食一次。百几蚊一位,星期五、六、日、假期及前夕都系多$10。
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兆万15楼,地下有䢂直达!黎到差唔多FULL晒,得返一张大枱,细枱要等位

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等左大概十五分钟先有位。等位期间见到有大围裙攞,又几贴心㖞!啱晒我好褦襶(意思:呢啡)嘅朋友,唔驶等佢成日食到啲衫污糟晒,返屋企俾人炳炳!我帮佢攞左一条

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坐低第一步系拣汤底,都有16款选择:
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坐低睇下张order纸,火锅料都有唔少选择。仲可以另外加鲜活鲍鱼$18一只,游水波士顿龙虾就系时价,今日系$120一只,叫左半只。
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跟住出去攞野饮,饮品选择唔系好多,但连啤酒都有。

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仲有啲唔冻嘅饮品摆喺酱料区,适合唔想咁冻野嘅朋友! 亦都好啱我,女仔都系唔好饮太多冻野


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酱料选择都好多,摆得整齐亁净
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返到黎汤底同一大盆海鲜已经黎左,两个人就有一层; 四个人就有两层。估唔到送嘅海鲜有咁多,朋友话啲海鲜系次次唔同,睇吓当日有咩海鲜新鲜㖞。
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等汤底滚左就可以放个蒸笼上去,等七分钟就会嘟嘟声响,可以起筷
。蒸到出晒烟,正!

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加左$60半只
龙虾都算好多肉
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啲肉好爽弹好鲜甜

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跟住其他都系包埋嘅,有
生蚝,蚝肉蒸完都有好大只、好饱满同好Juicy
生蚝
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扇贝
扇贝
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,新鲜,全开的
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原只新鲜鲍鱼配虫草花,又腍又弹牙
原只新鲜鲍鱼配虫草花
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龙趸,多肉又嫩滑
龙趸
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开边虾:
开边虾
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迷你象拔蚌,细细只,好甜,仲去晒内脏


迷你象拔蚌
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食完个海鲜叫左啲火锅料,雪花肥牛梗系唔可以少,脂肪分布平均,唔会一大旧肥膏咁,牛味亦几香。
雪花肥牛
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海中虾都好大只,未烚都见到佢晶莹剔透好新鲜
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煮熟之后呈粉橙色完全冇黑头
海中虾
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仲有海带同香甜粟米,海带大大件,仲打左个结,几细心! 海带防癌、降脂、降血压、抗衰老,哈,点都要食返啲
海带同香甜粟米
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二百几蚊食到咁多海鲜,而且全个海鲜笼都真系好新鲜,自己去买都唔少钱,超值~~~ 第一次食蒸气火锅,正,海鲜都系蒸最正,可以保持佢嘅原汁原味,够晒鲜甜。下次黎问下可唔可以走蒜蓉先
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
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15 分钟 (堂食)
用餐时段
晚餐
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