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2021-09-22
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今日晚上同屋企人嚟到铜锣湾龙皇,四个人一枱睇睇下佢啲小菜嘅同时,见到有个menu几有趣,主要应该系啲海鲜配sake做一个配搭,反正我同屋企人都会饮酒嘅,就一于叫一支黎试吓。🥰佢就指定咗呢一个$168龙酱炒日本帆立贝,配一支$268嘅川波吟酿,上到黎卖相就一般般,纯粹炒埋一碟咁,但帆立贝大大粒又鲜甜,时蔬亦都好入味,炒到啱啱好,带子唔会食紧橡皮咁。配嘅呢支酒中和咗少少浓烈嘅酱味,而且大少少花果香气,提升帆立贝嘅鲜味😯估唔到跟住佢哋嘅配搭都会食出另一番滋味。
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