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2022-05-08
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今晚十六人饭局. 食家朋友 “强记” 推介 “图龙阁”. 老老实实, 由于时间紧迫, 揾到个市中心地方有房有枱已经Ok, 冇乜期望.🥢 讲下餐厅环境, 我谂起一个字 “风韵犹存”, 装修明显经过岁月催残, 都仲睇到原装典雅嘅中式格调. 大厅以4-8人圆枱为主, 用餐当日部份位置以屏风隔开. 我哋订咗包房, 两张8人圆枱. “强记” 预早揾餐厅写好菜单, 十一道菜.🥣 金银菜炖新鲜猪肺汤. 即系菜干汤, 够火喉, 水准之上. 猪肺超赞!🐚 XO酱蛏子皇. 爽口, 豉椒味OK, 好似食唔到XO酱味.🦐 手打炸虾丸. 弹牙, 保留到虾味.🤗 百花马友虾胶肉饼. 应该系镇店菜式之一. 肉饼冇乜肥肉, 但可能因为落咗虾胶, 唔会鞋口. 马友咸香味道吸引. 因为呢个肉饼, 叫咗碗白饭, 一流!🐂 韭菜花虾干爆牛肩肉. 我隔离个饭友大叫咗一声 “牛肉好好食呀”.🐚 蒜蓉粉丝蒸北海道扇贝. 扇贝啱啱好熟, 蒜蓉味道唔错. 赞!🦀 笼仔糯米蒸蟹饭. 卖相加分. 蟹肉同糯米饭其实各自各精彩, 蟹肉正常, 糯米饭唔会太黏身, 味道不俗.🐟 清蒸海鱼. 正常.🐓 黄金蒜香鸡. 食到呢度我已经好饱, 好食嘅.🍀
🥢 讲下餐厅环境, 我谂起一个字 “风韵犹存”, 装修明显经过岁月催残, 都仲睇到原装典雅嘅中式格调. 大厅以4-8人圆枱为主, 用餐当日部份位置以屏风隔开. 我哋订咗包房, 两张8人圆枱. “强记” 预早揾餐厅写好菜单, 十一道菜.
🥣 金银菜炖新鲜猪肺汤. 即系菜干汤, 够火喉, 水准之上. 猪肺超赞!
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🐚 XO酱蛏子皇. 爽口, 豉椒味OK, 好似食唔到XO酱味.
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🦐 手打炸虾丸. 弹牙, 保留到虾味.
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🤗 百花马友虾胶肉饼. 应该系镇店菜式之一. 肉饼冇乜肥肉, 但可能因为落咗虾胶, 唔会鞋口. 马友咸香味道吸引. 因为呢个肉饼, 叫咗碗白饭, 一流!
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🐂 韭菜花虾干爆牛肩肉. 我隔离个饭友大叫咗一声 “牛肉好好食呀”.
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🐚 蒜蓉粉丝蒸北海道扇贝. 扇贝啱啱好熟, 蒜蓉味道唔错. 赞!
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🦀 笼仔糯米蒸蟹饭. 卖相加分. 蟹肉同糯米饭其实各自各精彩, 蟹肉正常, 糯米饭唔会太黏身, 味道不俗.
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🐟 清蒸海鱼. 正常.
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🐓 黄金蒜香鸡. 食到呢度我已经好饱, 好食嘅.
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🍀 上汤浸苋菜. 菜嫩, 入晒上汤味. 最后呢条菜睇到餐厅嘅诚意.
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🍝 豉油王炒面油. 有镬气, 好食!
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🍬 最后送咗南瓜西米露糖水. 多谢.
🤗 总结: 服务殷勤, 员工有礼, 系装修少少旧. 海鲜食材OK㖞, 大厨烹调出色. 论食物, 以酒楼中菜嚟讲, 表现十分满意. 整体性价比吸引.
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