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2017-12-06
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每次坐电车往金钟方向时, 在修顿球场后面停站, 往往被这家餐厅的墙壁吸引著, 今日终于有幸再次前来, 因为这店的海鲜很美味刚刚踏入12月, 店内已经布置了不少圣诞装饰, 充满气氛当日点了几款生蚝Divine - 海水味平均, 清甜爽口, 是法国生蚝中的神圣生蚝La Fleur Pour Carina - 蚝身不算大但带子位清甜, 口感柔滑Gillardeau - 味道清甜,蚝味细腻有层次新奥尔良特色沙律, 除了有沙律菜外, 还有沙乐美肠, mozzarella及provolone 芝士, 配上橄榄碎汁, 味道有点辣, 但好惹味, 再加上少量青瓜及洋葱, 整体口感增加主菜点了两份, 第一是炭烧波士顿龙虾, 龙虾扒得好香, 新鲜厚肉, 餐店还会提供一块小木板供拆去龙虾壳, 旁边的牛油汁亦很邪恶但配合龙虾肉一起吃, 绝对是多一份牛油香龙虾钳非常巨大厚肉, 两三下子便能把整只龙虾肉拉出, 豪不犹豫地一口咬下去龙虾底层还有脆卜卜薯条另外店员介绍我们点一客Focaccia Bread , 面包的口感与香气好吃无比, 外脆内软带香草香气, 最后把龙虾肉夹在一起吃, 尤如龙虾包一样炭烧美国肉眼扒, 炭
刚刚踏入12月, 店内已经布置了不少圣诞装
饰, 充满气氛
当日点了几款生蚝
Divine - 海水味平均, 清甜爽口, 是法国生蚝中的神圣生蚝
La Fleur Pour Carina - 蚝身不算大但带子位清甜, 口感柔滑
Gillardeau - 味道清甜,蚝味细腻有层次
生蚝
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新奥尔良特色沙律, 除了有沙律菜外, 还有沙乐美肠, mozzarella及provolone 芝士, 配上橄榄碎汁, 味道有点辣, 但好惹味, 再加上少量青瓜及洋葱, 整体口感增加
新奥尔良特色沙律
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新奥尔良特色沙律
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主菜点了两份, 第一是炭烧波士顿龙虾, 龙虾扒得好香, 新鲜厚肉, 餐店还会提供一块小木板供拆去龙虾壳, 旁边的牛油汁亦很邪恶但配合龙虾肉一起吃, 绝对是多一份牛油香
炭烧波士顿龙虾
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龙虾钳非常巨大厚肉, 两三下子便能把整只龙虾肉拉出, 豪不犹豫地一口咬下去
炭烧波士顿龙虾
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龙虾底层还有脆卜卜薯条
另外店员介绍我们点一客Focaccia Bread , 面包的口感与香气好吃无比, 外脆内软带香草香气, 最后把龙虾肉夹在一起吃, 尤如龙虾包一样
Focaccia Bread
$58
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炭烧美国肉眼扒, 炭香味烤得非常重, 做得出色, 肉眼扒有厚度, Juicy, 原汁原味跟本不用加上点酱汁, 这里除了海鲜, 其实扒类质素亦不差, 旁边配上各款蔬果, 露荀, 茄子, 三色瓜等等
炭烧美国肉眼12oz
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炭烧美国肉眼12oz
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饮品点了一杯无酒精饮品Peach on the peach, 香桃肉搅碎与饮品融为一体, 桃味道好够, 不会太甜, 还多一份清新
Peach on the beach
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最后甜品来一客烤棉花糖朱古力,底层半溶朱古力及花生碎, 面层的棉花糖烘得半脆半溶, 旁边的麦味水饼沾上后, 令人一口接一口, 什么是肥胖也忘记了
烤棉花糖朱古力
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