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海鲜餐
2010-08-15 36 浏览
到西贡必会想起吃海鲜, 我们今天选了四人海鲜餐; 内选五款海鲜:上汤焗龙虾(伊面底): 每人有半边龙虾, 有鲜味,肉质弹牙.上汤跟伊面捞刚好, 伊面渗透上汤汁很好味.蒜蓉粉丝蒸鲜瑶柱:新鲜瑶柱,但瑶柱较细只,粉丝配上瑶柱豉油汁, 很惹味.清蒸鲍鱼:鲍鱼算是大只肉厚,加上果皮,很鲜,很弹牙,好好味.椒盐濑尿虾:一只濑尿虾斩开三件, 不太大,几厚肉. 很重椒盐味,但不太咸, 不会盖过虾肉的清甜.姜蒽炒蟹:蟹肉只是水蟹不是肉蟹,唔够肉, 但尚算新鲜,姜葱炒得不错.豉椒腐乳通菜整体而言, 以此价钱亦不算很高,能够食到这般多质素也不错的海鲜,也算几抵.
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到西贡必会想起吃海鲜, 我们今天选了四人海鲜餐; 内选五款海鲜:

上汤焗龙虾(伊面底):
每人有半边龙虾, 有鲜味,肉质弹牙.
上汤跟伊面捞刚好, 伊面渗透上汤汁很好味.

蒜蓉粉丝蒸鲜瑶柱:
新鲜瑶柱,但瑶柱较细只,粉丝配上瑶柱豉油汁, 很惹味.

清蒸鲍鱼:
鲍鱼算是大只肉厚,加上果皮,很鲜,很弹牙,好好味.

椒盐濑尿虾:
一只濑尿虾斩开三件, 不太大,几厚肉. 很重椒盐味,但不太咸, 不会盖过虾肉的清甜.

姜蒽炒蟹:
蟹肉只是水蟹不是肉蟹,唔够肉, 但尚算新鲜,姜葱炒得不错.

豉椒腐乳通菜

整体而言, 以此价钱亦不算很高,能够食到这般多质素也不错的海鲜,也算几抵.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$180 (午餐)
推介美食
  • 上汤焗龙虾(伊面底)
  • 蒜蓉粉丝蒸鲜瑶柱
  • 清蒸鲍鱼
  • 椒盐濑尿虾