渡船角海鹽燒 (已結業)

位于佐敦嘅串烧店，主打用海盐烧物，最为食到原材料嘅原汁原味，当然系材料够新鲜先做到啦！叫左个蚝汤，调味简单，汤味道香，咸度适中有蚝鲜味，汤入面仲有粒好大嘅蚝，都几鲜甜！蒜香金菇包，落左牛油去烤所以好香，仲有蒜蓉，味道香浓！仲叫左个茄子船，搽左酱油去烧，上层铺左蒜蓉同葱，咸味好够，味道好浓！盐烧猪颈肉，用海盐调味，味道咸香，猪颈肉都好香嫩！烧厚岸蚝，都系好左海盐烧，原汁原味，食到蚝嘅鲜味，面蚝亦都好厚身，食落口感丰富！