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2019-04-04
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浸会医院E座餐厅是日路经医院,顺便食个便饭。各大医院的餐厅愈做愈好,跑马地富豪医院餐厅的煲仔饭远近驰名,黄竹坑医院餐厅恳请新加坡主㕑制作餐单。午餐除了一般西餐意粉,居然有泰式餐单提供。今日试了泰式冬阴公米粉(可选金边粉)。上菜时清楚见到汤料有柠檬叶,香茅,南疆,红辣椒。比起坊间泰式连锁店用调味包煮汤有诚意得多。汤头集合了酸,甜,辣,鲜嘅味道,五味俱全。因为加入了椰奶,中和了一些辣味,但依然辣度够,后劲强。配菜有舞茸菇,一只虾,鱼片头以及扎肉片。 $55价钱包括一碗西餐汤及一杯饮品,经过值得光临。
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