黃枝記 (已結業)

又是一个晴朗的下午，行出街十数分钟已香汗淋漓，恨不得立即宅在家~最近天气热，胃口差，食量好像少了今天来到了黄枝记，吃一个传统口味的午餐吧....云吞面，相信你也吃过不少，公司楼下那间主打乒乓球size 的，一客六件大如小孩拳头，其实...传统的云吞面是份量不多，云吞也是小小的一颗，所以才有细蓉这名字...今天胃口不好，一客细蓉份量来得正好不过虾同肉的比例刚刚好 一口一颗竹升面幼身又弹牙，就像发丝一样，味道清而没有讨厌的无皂水味平常点云吞面我会加腩汁，因为汤底面身都属了了的，实在需要遮掩才可下咽，在这里，我却不建议你加腩汁，先尝一口清汤底，必会不忍心加任何的调味...此举实在有浪费好的汤底腩汁瘾起，叫了牛腩猪手，过过口瘾份量不多，但全都好出色，牛腩入口软腍又有咬口，牛味重而浓~最爱牛筋晶莹剔透，口感弹牙，吃著就如一次过吸收大量的胶原蛋白猪手就比较挺身，把应有的质感都留住了，不会淋巴巴的垫底的蔬菜也是吸引，菜心嫩绿没渣，厚身冬菇炆得入味，超爱另外我也点了菊花蜜，花香自然又突出，甜味不高，感觉健康又正气，当知道外面的菊花茶含糖量是多厉害时，这个立时变得正气又可爱饮食历史,每一分钟也在改写,有