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2020-04-17
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一旦天晴、长洲就会超级炎热。长洲咁多间日本嘅餐厅，可以食冷面嘅其实唔多。「海之日」佢呢个绿茶荞麦冷面虽然绿茶味道并唔突出，但系荞麦面汁都已经有正常、平衡嘅发挥🙂（可能系因为Hunger is the best sauce ）再加上冷面配上香葱、海苔碎，冷面入口清新，降温，唔会太浓太咸。分量上，餐厅好聪明，冷面嘅套餐会配上三文鱼手卷～加埋就啱啱好足够一个男仔食饱做LUNCH。$50都唔使，可以食到冷面同埋三文鱼手卷，仲跟埋一杯嘢饮，样样俱全！👍🏻三文鱼手卷当然超越正常争鲜嘅级数，三文鱼肉唔会痴牙太韧，是新鲜嘅肉质！🤔👍🏻
「海之日」佢呢个绿茶荞麦冷面虽然绿茶味道并唔突出，但系荞麦面汁都已经有正常、平衡嘅发挥🙂（可能系因为Hunger is the best sauce ）再加上冷面配上香葱、海苔碎，冷面入口清新，降温，唔会太浓太咸。分量上，餐厅好聪明，冷面嘅套餐会配上三文鱼手卷～加埋就啱啱好足够一个男仔食饱做LUNCH。$50都唔使，可以食到冷面同埋三文鱼手卷，仲跟埋一杯嘢饮，样样俱全！👍🏻
三文鱼手卷当然超越正常争鲜嘅级数，三文鱼肉唔会痴牙太韧，是新鲜嘅肉质！🤔👍🏻
绿茶冷面配手卷
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