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2021-08-23
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北帝街有几间潮州铺，屋企人一早交带落今晚冇𩠌叫我返黎顺路加料，今日喺附近做完野行过，见倒洪记出面挂左啲卤水鹅同卤水鸭都几靓，望入去店内感觉几干净整洁，价钱亦正路就试下。门面块玻璃写左可以用消费券，啱晒！卤水鸭($70/半只) - 半只鸭已经塞满一个胶盒，另外我仲加左卤水蛋同猪耳，师傅本身已经加左两大匙卤水喺外卖盒入面，不过另外都有再俾多一小盒卤水汁同酸汁。卤水蛋($5/只) - 卤得入味唔会太咸。面头系鸭片，下面系鸭件，鸭肉肥瘦适中，食落唔会太鞋，个人钟意蘸酸汁多过卤水汁，感觉冇咁滞。猪耳($17/只) - 猪耳几脆口，$17份量都唔算少。
门面块玻璃写左可以用消费券，啱晒！
卤水鸭($70/半只) - 半只鸭已经塞满一个胶盒，另外我仲加左卤水蛋同猪耳，师傅本身已经加左两大匙卤水喺外卖盒入面，不过另外都有再俾多一小盒卤水汁同酸汁。
卤水蛋($5/只) - 卤得入味唔会太咸。
卤水鸭
$70
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面头系鸭片，下面系鸭件，鸭肉肥瘦适中，食落唔会太鞋，个人钟意蘸酸汁多过卤水汁，感觉冇咁滞。
卤水鸭
$70
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卤水鸭
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猪耳($17/只) - 猪耳几脆口，$17份量都唔算少。
猪耳
$17
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猪耳
$17
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