更多
2013-12-14
499 浏览
又到打边炉的天气,冻冻地, 一家人早前就到了涮得栈星级火锅打边炉.有提供电视, 一家人一路烚下烚下又可以睇电视几开心 ~而且座位算宽阔, 不会好迫, 坐得几舒服点了卤鹅掌翼作前菜,卤水味道刚好不会太咸,想不到火锅店的前菜竟然也不错! 不知是否因为和誉宴一同旁边营业, 又可以打边炉, 又可以叫下小菜, 见到菜单还有鱼生呢, 甚么都有, 这算不错丫~汤底是鳄鱼肉川贝,推荐大家可以在下火锅料前先喝半碗,很滋润,很适合干燥的秋天!哈哈!而且普通打边炉较少这个汤底, 绝对值得推介 !打边炉不能没有牛肉, 牛肉不是一般酒楼薄切的肥牛,虽然不是切得很薄,但不会有筋,质地很软~ 很有口感和牛味,不错!鲍鱼很新鲜,是切片上的,很快熟,放落汤一阵就食得, 味道鲜甜~提醒不要煮太耐, 食完还未够喉, 如果一碟可以有多几块就好了~~打边炉都会点一些蔬菜, 感觉不是只吃肉类, 可以健康一点, 拣了生菜, 比平常的大颗, 非一般的新鲜生菜
又到打边炉的天气,冻冻地, 一家人早前就到了涮得栈星级火锅打边炉.
有提供电视, 一家人一路烚下烚下又可以睇电视几开心 ~
而且座位算宽阔, 不会好迫, 坐得几舒服 点了卤鹅掌翼作前菜,卤水味道刚好不会太咸,想不到 火锅店的前菜竟然也不错! 不知是否因为和誉宴一同旁边营业, 又可以打边炉, 又可以叫下小菜, 见到菜单还有鱼生呢, 甚么都有, 这算不错丫~ 汤底是鳄鱼肉川贝,推荐大家可以在下 火锅料前先喝半碗,很滋润,很适合干燥的秋天!哈哈!而且普通打边炉较少这个汤底, 绝对值得推介 ! 打边炉不能没有牛肉, 牛肉不是一般 酒楼薄切的肥牛,虽然不是切得很薄,但不会有筋,质地很软~ 很有口感和牛味,不错! 鲍鱼很新鲜,是切片上的,很快熟,放落汤一阵就食得, 味道鲜甜~
提醒不要煮太耐, 食完还未够喉, 如果一碟可以有多几块就好了~~ 打边炉都会点一些蔬菜, 感觉不是只吃肉类, 可以健康一点, 拣了生菜, 比平常的大颗, 非一般的新鲜生菜
张贴