佐手牛清湯腩

营业中

休息中

中午出嚟做完嘢又未到同屋企人饮下午茶时间，但又未食早餐咁就谂住近近地食碗粉顶住档先。喺店门面净系得早餐同下午茶冇午餐牌价钱，但系实在太肚饿，所以就走咗入去。坐低嘅时候望望餐牌再问一问侍应，原来冇牛肠。咁就嗌咗个清汤腩云南米线试吓。望落去啲牛腩都正正常常，咁先饮啖汤先。个汤底清到好清，连盐都feel唔到佢有辣，清嘅程度同水相差无几，叫咗呢个牛腩喺普通牛腩，所以冇咩特别期望纯粹医肚。个牛腩真系清汤腩好似白烚咁。如果钟意清淡嘅人又怕食肥腻嘢，反而呢一个系好嘅选择。跟住就试埋个萝卜，个萝卜都一样冇味，但系最正嘅系咬落去无渣。云南米线原来系幼身嘅，咁都好冇咁容易打爆自己滑嘟嘟都几好食。菜谱唔建议是有啲咸，辣椒油就正常表现另外跟碗面。更换面有杯热嘢饮，不过就加咗$3转冻饮，个柠檬茶个茶底贯彻始终都系淡口。柠檬就笃到烂都唔酸，不过就有啲苦。总体嚟讲如果想食得清淡啲都可以选择吓呢一间。事次用餐事自费。