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2012-02-14
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黑麦是一间布置简约走CAFE 路线的小店, 轻松进餐也绝无难度 价格方面则较一般的小店贵一点点 晚餐订价 $138 主菜是两款肉食 (牛和鱼), 和朋友因为不想吃太多肉类, 于是放弃了晚餐钻向risotto , angel hair 出发, 加$30 转为套餐餐包二款: 付上牛油和果酱, 面包没有烘热, 虽不是交来货色, 但也不见得很突出之处。 甘荀汤: 无试, 朋友的选择。蘑菇汤: 原始风味感浓重的蘑菇汤, 欠缺creamy质感却增加了原始口感, 蘑菇味突出, 但嫌味道略淡。 香蒜酱烩天使面: 朋友的选择, 她意见是面质比较腍, 但味道可以。 青豆蟹肉意大利饭: 份量非常丰富的Risotto, 望落已经叫人都有点济材料固然有蟹肉,青豆粒,同时亦加进入不小菌类, 口感丰富但蟹肉夹杂著一点点 蟹壳, 而Risotto零咬口也湖口得很, 连基本的咸味也没有, 莫说有鲜味了, 整个组合也叫人失望。 餐茶 (热柠茶): 正常够热, 柠无苦涩总结: 以环境而论, 优闲舒适程度是得分位, 而食物只是中规中距, 番兜机会不大。
价格方面则较一般的小店贵一点点
晚餐订价 $138 主菜是两款肉食 (牛和鱼), 和朋友因为不想吃太多肉类, 于是放弃了晚餐
钻向risotto , angel hair 出发, 加$30 转为套餐
餐包二款: 付上牛油和果酱, 面包没有烘热, 虽不是交来货色, 但也不见得很突出之处。
甘荀汤: 无试, 朋友的选择。蘑菇汤: 原始风味感浓重的蘑菇汤, 欠缺creamy质感却增加了原始口感, 蘑菇味突出, 但嫌味道略淡。
香蒜酱烩天使面: 朋友的选择, 她意见是面质比较腍, 但味道可以。
青豆蟹肉意大利饭: 份量非常丰富的Risotto, 望落已经叫人都有点济材料固然有蟹肉,青豆粒,同时亦加进入不小菌类, 口感丰富但蟹肉夹杂著一点点
蟹壳, 而Risotto零咬口也湖口得很, 连基本的咸味也没有, 莫说有鲜味了, 整个组合也叫人失望。
餐茶 (热柠茶): 正常够热, 柠无苦涩
总结: 以环境而论, 优闲舒适程度是得分位, 而食物只是中规中距, 番兜机会不大。
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