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2019-06-14
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自从愉景新城中庭开设了个室内野餐草地，我们已是第二次到附近用餐。愉景新城旁的8咪半有几家挺有名的餐厅，但都是人满为患，人山人海。所以我们二人在对面的咖啡店用过咖啡后，便过对面尝尝这家Kuru Kuru自家制手作意粉吧。当天吃得有点腻，因此我们点了一个较清淡、没有酱汁的意粉。烟肉椰菜蒜蓉辣椒鳀鱼意粉$49 + $20 (double份量+$20)实物如下。老实说，实物与图片不符，只有少量的烟肉及鳀鱼铺上面上，卖相毫不吸引。虽说加了$20加大份量，实际份量仍不多，只是普通茶餐厅的份量。烟肉椰菜蒜蓉辣椒鳀鱼意粉 $49 + $20 (double份量+$20)店家主打手作意粉，意粉比坊间普遍的较粗偏扁，质地什是不错，弹牙有嚼口。Menu上提及意粉所使用的是100%意大利橄榄油，使意粉看起来色泽鲜明更为饱满，尝起不会过于肥腻，份量控制不错。意粉味道非常淡，只有油及面粉味，另外成碟面只有一两圈辣椒，一点辣味都没有，不知是否每一碟意粉都是如此清淡。不过枱面上有提供海盐及黑胡椒供人任意调味，然后我加了一大把黑胡椒和一点海盐才满意。这家餐厅定位奇怪，价钱算大众化但不吸引，如加设更多套餐选择，让价钱更明
所以我们二人在对面的咖啡店用过咖啡后，便过对面尝尝这家Kuru Kuru自家制手作意粉吧。
当天吃得有点腻，因此我们点了一个较清淡、没有酱汁的意粉。
烟肉椰菜蒜蓉辣椒鳀鱼意粉$49 + $20 (double份量+$20)实物如下。老实说，实物与图片不符，只有少量的烟肉及鳀鱼铺上面上，卖相毫不吸引。
虽说加了$20加大份量，实际份量仍不多，只是普通茶餐厅的份量。
烟肉椰菜蒜蓉辣椒鳀鱼意粉(double份量+$20)
$69
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店家主打手作意粉，意粉比坊间普遍的较粗偏扁，质地什是不错，弹牙有嚼口。
Menu上提及意粉所使用的是100%意大利橄榄油，使意粉看起来色泽鲜明更为饱满，尝起不会过于肥腻，份量控制不错。
意粉味道非常淡，只有油及面粉味，另外成碟面只有一两圈辣椒，一点辣味都没有，不知是否每一碟意粉都是如此清淡。
不过枱面上有提供海盐及黑胡椒供人任意调味，然后我加了一大把黑胡椒和一点海盐才满意。
这家餐厅定位奇怪，价钱算大众化但不吸引，如加设更多套餐选择，让价钱更明瞭，走快餐路线应该会更好。
总结: 太dry，配料及意粉份量少，味道不算出众，性价比不高，这个价钱倒不如到楼上IKEA吃罢。
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